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《迎宾花篮》冷盘属于()
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《迎宾花篮》冷盘属于()
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《金鱼戏波》冷盘属于()。
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判断题
小型花篮??尺寸在高 0.8 米以下的花篮。主要要于生日、探视病人、礼品花篮、果蔬花篮、艺术花篮等。
答案
单选题
小型花篮尺寸在高0.8米以下的花篮。主要要于生日、探视病人、礼品花篮、果蔬花篮、艺术花篮等()
A.正确 B.错误
答案
单选题
敬献花篮时,抬花篮礼仗人员抬起花篮行至规定位置()
A.跑步 B.齐步 C.正步 D.礼步
答案
单选题
多种原料冷盘是指用两种以上()拼成的冷盘
A.植物原料 B.凉菜原料 C.热菜原料 D.动物性原料
答案
热门试题
单一原料的冷盘是指用()冷菜原料拼成的冷盘
以下哪个岗位不属于迎宾岗()
多种原料冷盘是指以()组成一盘菜肴,除花色冷盘外,主要用于拼盘和花色冷盘的围碟
单一原料的冷盘是指用一种冷菜原料拼成的冷盘()
单一原料的冷盘是指用一种冷菜原料拼成的冷盘()
下列属于茅台迎宾酒的包装的是()
以下哪些不属于入口迎宾的职责()
一般拼盘可分为单一原料冷盘、多种原料冷盘、什锦拼盘。
一般拼盘可分为单一原料冷盘、多种原料冷盘、什锦拼盘()
冷盘类型可按()划分。
下列属于53度茅台迎宾酒的规格是()
冷盘几何造型作品有()。
下列属于酒店餐厅迎宾服务工作的是( )
举行纪念仪式时,抬花篮仪仗人员抬起花篮行至规定的位置()
迎宾台的高度以迎宾员的腿长为准()
冷盘植物造型的规律是()
简述花色冷盘的拼制特点。
大型宴会开始前()摆上冷盘。
花篮依用途分为()。
花篮按材质分为( )。
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