判断题

把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶,虽然香气增加了,但没有失去茶类的本性,所以那一类茶窨花后,仍然属那个茶类。

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以茶叶和鲜花为原料,经过窨花工艺制成的花茶形成于( )。 我国窨制花茶的茶坯茶类主要是以()为主,其中()数量最多,质量最好。 以大宗録茶作为茶坯窨制的花茶,其冲泡水温一般选择() BGA技术的优点是I/O引脚数虽然增加了,但引脚间距并没有减小反而增加了。 BGA技术的优点是I/O引脚数虽然增加了,但引脚间距并没有减小反而增加了() 花茶加工窨花后条索比茶坯略松,色带黄,属正常现象。 台湾包种茶的品质特点是冲泡后,香气芬芳,有()清香。 台湾包种茶的品质特点是冲泡后,香气芬芳,有()清香 下列()茶是属于窨花茶。 以大宗绿茶作为茶坯窨制的花茶,其冲泡水温一般选择() 窨制花茶的茶坯,选用组织()多孔、香味纯正的茶叶,如烘青、大方、乌龙、红茶等。 茉莉花茶传统窨制工艺中,窨后湿坯含水量一般掌握在14~17%,如果头窨窨后湿坯含水量为17%,以后逐窨()1~2%,复火转窨的干茶坯,烘后含水量逐窨()m0.5~1%。 香气清纯爽快,香虽不高,但很优雅,这类香气可用()评茶术语描述 ()香气不是黑茶正常的香气。 ()香气是黑茶正常的香气。 花茶是以精制过的烘青绿茶为原料,经过窨花而制成的茶类。 绿茶坯茉莉花茶花香中透露白兰花香,香气审评术语为() 花茶香气不足,透露出茶叶本身的香气(多见于茉莉花茶下花量不足的制品),在审评时,这种香气述语是()。 花茶窨制工艺有花坯处理、()、出花分离、湿坯复火、转窨或提花等工艺 黄茶的特点是叶色青绿,汤色金黄,绿叶红镶边,香气芬芳浓醇()
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