多选题

花茶窨制工艺有花坯处理、()、出花分离、湿坯复火、转窨或提花等工艺

A. 鲜花维护
B. 拌和窨花
C. 通花散热
D. 收堆续窨

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()茶属条形烘干绿茶之一,多用作窨制花茶的茶坯。 花茶窨花过程中,体质花不需要()。 茉莉花茶加工中,提花后的花坯需要()。 我国香花资源丰富,有()花、()花、()花、玳玳花、柚子花、桅子花、秀英花、玫瑰花、桂花、金银花等,可窨制花茶。 窨制花茶的茶坯,选用组织()多孔、香味纯正的茶叶,如烘青、大方、乌龙、红茶等。 茉莉花茶窨制中,通花散热的目的是什么?写出各窨次通花散热的温度和通花散热的操作方法。 以大宗绿茶作为茶坯窨制的花茶,其冲泡水温一般选择() 我国窨制花茶的茶坯茶类主要是以()为主,其中()数量最多,质量最好。 简谈茉莉花茶窨制中,茉莉花和白兰花的处理方法。 在茉莉花茶窨制过程中,通花散热的目的是①()②()③()④()。 以大宗録茶作为茶坯窨制的花茶,其冲泡水温一般选择() 在茉莉花茶窨制过程中,起花的适度特征是茉莉花的(),香气已绝大部分被茶坯吸收;花渣是鸡皮皱的萎缩状态,而色泽();茶坯因吸香和吸水而呈()。 把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶,虽然香气增加了,但没有失去茶类的本性,所以那一类茶窨花后,仍然属那个茶类。 茉莉花茶窨制过程中通花的主要目的是() 茉莉花茶窨制原理主要是利用鲜花吐香和茶坯吸香的原理。 茉莉花茶增湿连窨技术理论认为,茶坯含水量在( )吸附香气的能力最佳。 茉莉花茶是选用烘青绿茶和茉莉花干拼和窨制而成。() 茉莉花茶窨制中,通花散热的目的是什么?通花散热应掌握什么原则?写出通花散热的操作方法。 花茶是以精制过的烘青绿茶为原料,经过窨花而制成的茶类。 茉莉花茶在窨制前,鲜花处理的原则是()
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