红茶发酵时，酸度越来越大，多酚氧化酶在低于最适PH（）时，其活性越来越低

氧化酶阴性的非发酵菌有（） 红茶出现于清朝,用全发酵法制成。制作关键是渥红(发酵)以促进酶活性,使多酚类充分氧化 红茶发酵时，茶多酚部分氧化产生（ ） 红茶发酵时，茶多酚部分氧化产生（） 对健康影响越来越大的因素是（） 对健康影响越来越大的因素是（） 非发酵菌氧化酶试验阴性的是 当总体单位数越来越大时，重复抽样和不重复抽样之间的差异()。 当总体单位数越来越大时，重复抽样与不重复抽样之间的差异（　　）。 最早发现的多酚氧化酶是酪氨酸酶 对健康影响作用越来越大的因素是（）。 （）指产品本身所含信息成分比重越来越大。 随深度增加，土的附加应力越来越大（） 红碎茶加工过程中，萎凋要求（），这样可以增强发酵时的多酚氧化酶活性，有利于茶黄素的形成和积累 红茶发酵时最适的环境相对湿度为（） 发酵的基质是多酚类，存在于细胞的液泡中，多酚类氧化酶存在于细胞的原生质中（） 线粒体内的末端氧化酶除了细胞色素氧化酶外，还有（）氧化酶、（）氧化酶、（）氧化酶和（）等氧化酶。其中细胞色素氧化酶是植物体内最主要的末端氧化酶，其作用是将Cyta3中的电子传至（），生成（）。 随着改革进入（）遇到的阻力越来越大，面对的暗礁、潜流、漩涡越来越多。   雪球在雪地上滚动会越来越大，是因为（） 雪球在雪地上滚动会越来越大是因为（ ）