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按提示步骤,依据已给定的营养目标,按规定程序对以下食谱进行能量及产能营养素评价。请将答案填入表内:食谱提供的三餐餐次能量比
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按提示步骤,依据已给定的营养目标,按规定程序对以下食谱进行能量及产能营养素评价。请将答案填入表内:食谱提供的三餐餐次能量比
答案
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对食谱进行营养评价是为了证明其已符合了营养要求()
答案
判断题
对食谱进行营养评价是为了证明其已符合了营养要求()
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编制食谱时,需严格要求每份食谱的能量和各类营养素均符合目标要求。( )
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判断题
食堂食谱设计时,应以年龄最小的人为标准,设计营养目标。()
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食堂食谱设计时,应以年龄最小的人为标准,设计营养目标()
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对食谱进行营养评价的目的是__________。
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进行食谱营养评价时,应参照()核算该食谱提供的能量和各种营养素的含量
过滤器凝血提示已出现凝血,按“停止”,并更换配套()
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