食品的生物加工技术不包括（）。
A. 发酵工程
B. 酶工程
C. 细胞工程
D. 微波技术
E. 基因工程
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食品的生物加工技术不包括（）。
A.发酵工程 B.酶工程 C.细胞工程 D.微波技术 E.基因工程
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食品的生物加工技术不包括（）
A.细胞工程 B.微波技术 C.基因工程 D.发酵工程 E.酶工程
答案
食品的生物加工技术包括（）。
A.发酵工程 B.酶工程 C.膨化技术 D.微波技术 E.基因工程
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食品加工是指通过物理、化学加工技术，使食品更便于生产、保藏期延长、外观品质增加。 （ ）
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下列哪项水果罐头加工技术涉及生物安全问题（）
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