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食品的微生物污染不包括()
单选题
食品的微生物污染不包括()
A. A.细菌
B. B.细菌毒素
C. C.霉菌
D. D.霉菌毒素
E. E.寄生虫卵
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单选题
食品的微生物污染不包括()
A.A.细菌 B.B.细菌毒素 C.C.霉菌 D.D.霉菌毒素 E.E.寄生虫卵
答案
主观题
污染食品的微生物来源包括哪些?
答案
判断题
食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。()
答案
判断题
污染包括微生物、病毒,以微生物污染更常见。
答案
单选题
生物性污染包括微生物、病毒,以微生物污染更常见()
A.正确 B.错误
答案
单选题
食品的生物性污染主要包括微生物、寄生虫和()
A.细菌 B.细菌毒素 C.昆虫 D.霉菌
答案
多选题
预防食品微生物污染的办法()
A.减少食品中微生物的来源 B.各种食物在加工、运输、贮藏和销售等一系列环节中,都要符合食品卫生管理工作的要求,减少微生物污染的机会 C.合理采用食品保藏技术 D.注意烹饪过程中的交叉感染
答案
单选题
食品的污染主要包括微生物污染、化学性污染和物理性污染()
A.正确 B.错误
答案
单选题
食品加工过程的微生物监控程序不包括()
A.微生物监控指标 B.取样点 C.监控频率 D.清洁消毒工作及监控记录
答案
单选题
药物可能被微生物污染的途径不包括()
A.操作人员 B.药用辅料 C.制药设备 D.制药环境 E.外包装材料
答案
热门试题
药品可能被微生物污染的途径不包括
食品从业人员常常通过手指上的致病微生物污染食品,主要致病微生物是
防止食品被微生物污染的措施()。
微生物污染食品的主要途径有()。
染包括微生物、病毒,以微生物污染更常见()
食品中的微生物性危害分类,应当不包括()。
食品接触表面中微生物监控的指示微生物包括()
根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和()
根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、()和非致病性微生物。
污染食品的微生物主要来自:
简述污染食品的微生物来源及途径。
食品中微生物污染的途径有哪些
微生物污染主要包括()
食品卫生标准中的微生物指标不包括
食品卫生标准中的微生物指标不包括
如果食品受病原微生物污染,这些微生物就会在食品上大量繁殖并产生毒素,可引起()。
()是食品微生物污染的最重要来源。
动物性食品中抗微生物药物残留来源不包括()。
?微生物包括( )微生物、( )微生物、( )微生物
被微生物污染后化妆品的外观表现不包括()。
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