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以下为双糖的是( )。[辽宁省2007年11月四级真题]

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以下为双糖的是( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
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RNI是以下列哪项为基础制定的( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
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下列不属于企业文化功能的是( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
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多选题
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
A.补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失 B.弥补天然食物的营养缺陷 C.适应不同人群的营养需要,预防营养不良 D.香、味 E.简化膳食处理,方便膳食
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人才市场的形成,为社会、企业和职工带来的主要好处是( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
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《中国居民膳食参考摄入量》建议乳母铁的每天适宜摄入量为( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
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下面是公共营养师采用称重法对张某2007年11约15日晚餐的营养情况进行调查后填写的食物量登记表,如表3—12所示。1.请计算11月15日张某晚餐摄入的总能量。[辽宁省2007年11月四级真题]2.请分析能量来源与蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。[辽宁省2007年11月四级真题]
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主观题
在烹调菠菜、茭白等蔬菜时,最常用的方法是用开水烫一下,去水后再炒,其目的是去除影响铁、钙的因素是( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
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多选题
失业率等于()。[2011年11月三级、2010年11月四级真题]
A.失业人数/就业人数 B.失业人数/人口总数 C.失业人数/劳动力人数 D.就业人数/失业人数 E.失业人数/(就业人数+失业人数)
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单选题
收入差距的衡量指标是()。[2013年11月四级、2010年11月三级真题]
A.国民收入 B.基尼系数 C.人均GDP D.需求弹性
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