成品淡炼乳是原料乳浓缩多少倍制成的（）
A. 2.5 倍
B. 2.3倍
C. 2.6倍
D. 2.4 倍
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成品淡炼乳是原料乳浓缩多少倍制成的（）
A.2.5 倍 B.2.3倍 C.2.6倍 D.2.4 倍
答案
炼乳又称浓缩牛奶,是将鲜牛奶浓缩至原体积左右而制成的乳产品（）
A.30% B.40% C.50% D.60%
答案
炼乳由消毒乳浓缩到体积的（）而成
A.百分之三十到百分之四十 B.百分之四十到百分之五十 C.百分之五十到百分之六十 D.百分之六十到百分之七十
答案
全脂乳粉是指仅以动物乳为原料，经过浓缩、干燥而制成的粉状产品（）
答案
炼乳是一种将鲜乳浓缩至原体积（ ）左右的乳制品
A.25%~40% B.30%~45% C.10%~20% D. 25%~35%
答案
毒性药物制成散剂时，如剂量在0.01~0.1g者，可制成多少倍散（）。
A.10 B.100 C.1000 D.10000 E.100000
答案
炼乳是浓缩乳的一种，浓缩过程中去除了2／3的水分，稀释后，可替代牛乳长期食用。 （ ）
答案
用乳为原料制成的冰激凌（）
A.0402.2900 B.0402.9900
答案
用乳为原料制成的冰激凌
A.2105.0000 B.0402.2900 C.0402.9900 D.0402.9000
答案
用乳为原料制成的冰激凌
A.2105.0000A0402.2900 B.0402.9900 C.0402.9000
答案
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