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中性盐对球状蛋白质的溶解度有显著影响,当盐浓度增加到一定程度的时候,蛋白质会出现沉淀,这是因为()
单选题
中性盐对球状蛋白质的溶解度有显著影响,当盐浓度增加到一定程度的时候,蛋白质会出现沉淀,这是因为()
A. 降低水溶液的介电常数
B. 调节蛋白质溶液的等电点
C. 中和表面电荷及破坏水化膜
D. 与蛋白质形成不溶性蛋白盐
E. 使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质的等电点
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单选题
中性盐对球状蛋白质的溶解度有显著影响,当盐浓度增加到一定程度的时候,蛋白质会出现沉淀,这是因为()
A.降低水溶液的介电常数 B.调节蛋白质溶液的等电点 C.中和表面电荷及破坏水化膜 D.与蛋白质形成不溶性蛋白盐 E.使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质的等电点
答案
判断题
盐浓度低时,盐的加入使蛋白质的溶解度提高,称为盐溶效应()
答案
单选题
在高浓度中性盐存在下,蛋白质等生物大分子在中溶液中的溶解度下降,沉淀析出的现象称为()
A.盐析 B.有机溶剂沉淀 C.等电点沉淀 D.结晶
答案
判断题
当溶液的pH接近蛋白质的等电点时,蛋白质的溶解度增加。
答案
判断题
球状蛋白质是以球状或椭圆状存在,分子对称性好,溶解度差。
答案
主观题
蛋白质溶解度的大小受什么影响()。
答案
判断题
一般地说,在低盐浓度或纯水中,蛋白质等生化物质的溶解度随温度降低而减小。
答案
判断题
一般地说,在低盐浓度或纯水中,蛋白质等生化物质的溶解度随温度降低而减小()
答案
主观题
粮油蛋白质中不溶于水和中性盐而溶于70-80%乙醇的蛋白质是___。
答案
单选题
在Cohn方程中,logS=β-KsI中,盐析常数Ks反映()对蛋白质溶解度的影响
A.操作温度 B.pH值 C.盐的种类 D.离子强度
答案
热门试题
金属在中性盐溶液中的腐蚀随着盐浓度的增加而增加()
蛋白质(氨基酸)在等电点时,其溶解度最大,对外呈电中性。
维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括表面电荷和水化膜,在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为(),该方法一般不引起蛋白质变性。
当溶液pH接近蛋白质的等电点时,其溶解度变化为()
当溶液pH接近蛋白质的等电点时,其溶解度变化为
当蛋白质溶液处于等电点时,其溶解度达到最大值()
中国大学MOOC: 当溶液的pH值为蛋白质的等电点时,蛋白质溶解度最____(填“大”或“小”)。
蛋白质溶液pH值处于等电点,溶解度最小。
蛋白质溶液pH值处于等电点,溶解度最小()
沉淀蛋白质的方法有很多种,比如中性盐沉淀反应、()、加热沉淀反应、生物碱沉淀反应等。
根据不同蛋白质的溶解度差异,利用不同浓度的高盐溶液使蛋白质依次沉淀,这一分离纯化的方法称为:
蛋白质在等电点时净电荷为零,溶解度最小。
下列哪项是根据蛋白质溶解度不同而进行分离纯化的
下列哪种分离纯化蛋白质的技术是根据溶解度的不同?()
蛋白质溶液的pH 值处于等电点时,溶解度最小()
蛋白质在等电点时,溶解度和导电性分别是( )。
盐析是利用不同物质在高浓度的盐溶液中溶解度的差异,向溶液中加入一定量的中性盐,使原溶解的物质沉淀析出的分离技术。
下列哪种是根据溶解度不同而进行各种蛋白质分离纯化的( )
蛋白质变性是空间结构___________,而一级结构___________,变性后,蛋白质的溶解度一般会_________,生物学功能_______
适当pH下,乙酰化后的蛋白质溶解度和水合作用都提高。
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