判断题

在安排膳食时,动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量的30%-50%()

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蛋、奶、肉、鱼等动物性蛋白质以及大豆蛋白属于半完全蛋白质() 膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和() 谷类蛋白质氨基酸组成中()含量相对较低,因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质 动物和豆类蛋白占膳食蛋白质多少可认为膳食蛋白质的质量较好() 幼儿每日所需蛋白质上,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。() 为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()。 为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()。 为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的() 学龄前儿童膳食蛋白质中来源于动物性的蛋白质应占到() 学龄前儿童膳食蛋白质中来源于动物性的蛋白质应占到() 膳食中优质蛋白质主要来自动物性食品和() 在犬的饲料中,动物性蛋白质的含量应不能少于全部饲料蛋白质的() 动物性蛋白质不但能维持人体健康,并能,属于完全蛋白质() 为提高谷类蛋白质的营养价值,谷类食物宜与含()较多的豆类和动物性食物混合食用 膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和() 膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和 大多数动物性食物中的蛋白质和豆类中的大豆蛋白,属于优质蛋白。 其他豆类蛋白质的含量低于大豆蛋白质含量。 所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品() ()、鱼、()、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
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