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茶叶香气淡飘的原因的主要原因()。
A.雨水青 B.做青温度较高 C.揉捻充足 D.干燥用日光
答案
刮板运输机飘链的主要原因有（）。
A.刮板弯曲严重 B.工作面不直 C.刮板链一边受力使刮板倾斜严重 D.刮板链太松
答案
（）、（）、（）和（）是导致茶叶不良变化的主要原因。
答案
发霉的茶叶不能喝的主要原因是：（）
A.霉变的茶叶失去了香味 B.发霉的茶叶泡出的茶水混浊 C.发霉的茶喝后容易引起龋齿 D.发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人的身体健康
答案
发霉的茶叶不能喝的主要原因是（）
A.发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人体的身体健康 B.发霉的茶叶泡出的水浑浊 C.发霉的茶叶喝后容易引起牙齿疼痛 D.霉变的茶叶失去了香味
答案
茶叶枯黄，似“秋风落叶”，干枯松散，主要原因（）。
A.雨水青 B.鲜叶粗老 C.萎凋不足 D.发酵过度
答案
发霉的茶叶不能喝的主要原因是()
A.发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人体的身体健康 B.发霉的茶叶泡出的水浑浊 C.发霉的茶叶喝后容易引起牙齿疼痛 D.霉变的茶叶失去了香味
答案
茉莉花茶香气“透素”的主要原因是（）。
A.鲜花质量不好 B.下花量过多 C.下花量不足 D.茶坯质量不好
答案
造成工夫红茶叶底花青的主要原因是（）。
A.萎凋过度 B.发酵不充分 C.揉捻过度 D.烘温过高
答案
茶叶枯黄，似“秋风落叶”，干枯松散，主要原因是()。
A.雨水青 B.鲜叶粗老 C.萎凋不足 D.发酵过度
答案
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使腌制品具有光泽、香气和风味的主要原因是（ ）。
茶叶品质劣变的主要原因在于受潮和感染异味。
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