多选题

作为一名食品加工者,加工食品时应考虑食品的多个方面,除了包括(),还要考虑食品加工与环境的关系,循环经济

A. 卫生安全
B. 营养
C. 方便
D. 风味
E. 多样化、美化及价格等可接受性

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多选题
作为一名食品加工者,加工食品时应考虑食品的多个方面,除了包括(),还要考虑食品加工与环境的关系,循环经济
A.卫生安全 B.营养 C.方便 D.风味 E.多样化、美化及价格等可接受性
答案
单选题
《刑法》中规定的“食品”除加工食品之外,还包括()。
A.食用农产品 B.畜、禽 C.农产品 D.水产品
答案
单选题
《刑法》中规定的“食品”除加工食品之外,还包括()。
A.食用农产品 B.畜 C.农产品 D.水产品
答案
判断题
交叉污染指通过生的食品、食品加工者、食品加工环境或者食品工具把生物的、化学的污染物转移到食品的过程。
答案
多选题
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A.使用火锅老油 B.召回的不能采取补救措施的食品 C.二次使用的煎炸油 D.已过期食品
答案
判断题
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答案
单选题
用非食品原料加工制成的食品属于用非食品原料加工制成的食品属于()
A.禁止生产经营的食品 B.限量生产经营的食品 C.E.批量生产经营的食品 D.专门部门生产经营的食品 E.未限制
答案
单选题
食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。
A.过期 B.陈化 C.非食用 D.上述全部
答案
单选题
某县卫生监督部门于2004年5月10日对该县某食品加工厂进行卫生监督时发现,该厂有1名食品从业人员患有乙肝却从事接触直接入口食品的生产经营
A.15日内 B.60日内 C.45日内 D.7日内 E.30日内
答案
单选题
某县卫生监督部门于2004年5月10日对该县某食品加工厂进行卫生监督时发现,该厂有1名食品从业人员患有乙肝却从事接触直接入口食品的生产经营
A.停止生产经营 B.刑事责任 C.5000元以下罚款 D.吊销卫生许可证 E.没收违法所得
答案
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