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蔬菜蛋花粥含有丰富的()、蛋白质、维生素及膳食纤维,对老年人来说容易吞咽咀嚼,易消化吸收。
单选题
蔬菜蛋花粥含有丰富的()、蛋白质、维生素及膳食纤维,对老年人来说容易吞咽咀嚼,易消化吸收。
A. 嘌呤碱
B. 亚硝酸盐
C. 碳水化合物
D. 重金属
E. 含硫化合物
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单选题
蔬菜蛋花粥含有丰富的()、蛋白质、维生素及膳食纤维,对老年人来说容易吞咽咀嚼,易消化吸收。
A.嘌呤碱 B.亚硝酸盐 C.碳水化合物 D.重金属 E.含硫化合物
答案
判断题
老年人蛋白质、维生素的供给量应低于成年人。()
A.对 B.错
答案
判断题
老年人蛋白质、维生素的供给量应低于成年人。()
答案
判断题
老年人蛋白质和维生素的需要量应低于成人。 ( )
答案
单选题
老年人应保证膳食中含有丰富的蛋白质,以下不宜多食的食物是()
A.鱼 B.家禽 C.蛋 D.肥肉
答案
单选题
蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等,但缺少蛋白质、脂类等,因此我们每天要少吃蔬菜()
A.正确 B.错误
答案
单选题
老年人膳食中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的 ( )
A.30% B.40% C.50% D.60%
答案
单选题
高热能、高蛋白质、丰富维生素()
A.肠梗阻 B.溃疡病 C.甲状腺功能亢进症 D.高血压 E.急性肾衰竭
答案
单选题
高热能、高蛋白质、丰富维生素()
A.甲状腺功能亢进 B.肠梗阻 C.急性肾衰竭 D.溃疡病 E.高血压
答案
单选题
老年人所需膳食中,蛋白质应()。
A.维持正氮平衡 B.优质蛋白越多越好 C.以植物蛋白为主 D.多食肉制品,少食胆固醇高的食品 E.维持正氮平衡,补充适量优质蛋白
答案
热门试题
老年人所需膳食中,蛋白质应( )。
老年人所需膳食中,蛋白质应( )
干酪含丰富的蛋白质、脂肪、钙、硫及多种维生素()
哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质?(薯类、肉类、蔬菜、水果)
下列物质属于人体必需营养素的是( )。: 水 矿物质 维生素 膳食纤维 蛋白质
螺旋藻营养养片含有丰富的蛋白质,可以(),减少生病几率,螺旋藻含有丰富的维他命B族和膳食纤维,可以预防()疾病,故老年人可以多多补充。
家畜肉的营养成有水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、膳食纤维素、维生素等()
高热能。高蛋白质。丰富维生素,适合哪些疾病()
高热能、高蛋白质、丰富维生素,适合哪些疾病()。
高热能、高蛋白质、丰富维生素适合哪种疾病()。
七大营养素分别为糖、蛋白质、脂肪、水、膳食纤维、维生素、矿物质
富含优质蛋白质、维生素A、维生素B
糊粉层中除含有较多的纤维素外,还含有蛋白质、维生素和脂肪,营养价值较高。( )
蔬菜含水量高达90%以上,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及无机盐,钙含量较高,堪与牛奶中的钙含量媲美,并含有一般蔬菜所没有的维生素K()
糙米含有较高的膳食纤维、维生素B族和维生素D,对()均有作用。
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B
下面哪些蛋白质属于硬蛋白蔬菜水果不能提供的维生素是()
主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源,也是蛋白质和膳食纤维的重要来源()。
老年人维生素
任何植物种子都含有水、无机盐、淀粉、蛋白质、脂肪及维生素()
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