在五因子审评法的感官评语中，可以用于描述生普古树茶的是（）
A. 体感明显
B. 山韵明显
C. 丛味明显
D. 回甘明显
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在五因子审评法的感官评语中，可以用于描述生普古树茶的是（）
A.体感明显 B.山韵明显 C.丛味明显 D.回甘明显
答案
以下体征中属于五因子感官审评范畴的是（）
A.后背发汗 B.舌底鸣泉 C.两腋生风 D.茶气冲冠
答案
以下对于龙井茶感官评语描述正确的是？（）
A.干茶色泽绿润 B.干茶扁平光滑 C.干茶扁平光滑 D.干茶扁平光滑
答案
以下对于龙井茶感官评语描述正确的是（）
A.干茶色泽绿润、汤色清亮、板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底鲜活绿嫩 B.干茶扁平光滑、汤色黄亮。板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底鲜活绿嫩 C.干茶扁平光滑、汤色清亮、板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底红绿相间 D.干茶扁平光滑、汤色清亮、板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底鲜活绿嫩
答案
从感官审评的角度，通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定，简称“五因子审评法”，它包括？（）
A.外形 B.干茶 C.干茶 D.干茶
答案
从感官审评的角度，通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定，简称五因子审评法，它包括（）
A.外形、汤色、茶气、滋味、叶底 B.干茶、汤色、香气、滋味、体感 C.干茶、汤色、香气、回甘、喉韵 D.干茶、汤色、香气、滋味、叶底
答案
在感官审评中，两者相比:品质水平稍差或某项因子略低，用来()描述。
A.较高 B.较低 C.稍高 D.稍低
答案
茶叶感官审评按外形、汤色、滋味、叶底五项因子进行（）
答案
在感官审评中，两者相比，品质水平稍好或某项因子略高，用()来描述。
A.较高 B.较低 C.稍高 D.稍低
答案
在感官审评中，两者相比，品质水平稍好或某项因子较低，用()来描述。
A.较高 B.较低 C.稍高 D.稍低
答案
热门试题
在感官审评中，两者相比，品质水平稍好或某项因子较高，用()来描述。
感官审评一般()茶样不看。
对照标准样茶进行茶叶感官审评，即为()。
黑茶审评因子中滋味的评分系数为（）
茶叶的各审评因子的感官表现是().
五因子审评指的是审评茶叶的()
下列审评术语中，用于描述龙井茶外形品质优良的是()。
云南古树茶包括（）
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红茶、绿茶、黄茶等成品茶中的条形茶外形审评时主要评定哪些因子（）。
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