西餐服务人中的餐饮服务要力求做到
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西餐服务人中的餐饮服务要力求做到
答案
请简述中餐早餐问位开茶的服务要点。
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(明珠)经济舱餐饮服务，餐食服务要求中，错误的是
A.用餐车送餐时，盘餐至上而下逐一抽取餐盘 B.送出前，提醒旅客收起电脑等电子设备 C.递送餐食时，热食和餐盘/盒同时送出，主食及航徽要正对旅客，提醒旅客小心烫伤 D.餐食加热四小时后，不能再重新加热供旅客食用
答案
(明珠)经济舱餐饮服务，回收服务要求中错误的是
A.盘餐应逐层摆放，纸盒餐从上到下逐一摆放 B.随手关上餐车门，不可将餐车门一直处于打开位 C.禁止用垃圾袋在客舱内直接回收 D.经济舱回收服务时允许佩戴塑料手套。
答案
(明珠)经济舱餐饮服务，餐食服务要求中，正确的是
A.确认热食、面包温度符合服务标准 B.特殊餐食确认好后，先于普通餐食送出 C.主动向旅客介绍餐食种类、烹饪方法、特色 D.全部正确
答案
（明珠）经济舱餐饮服务，餐食服务要求中，错误的是—
A.用餐车送餐时，餐盘至上而下逐一抽取餐盘 B.送出前提醒旅客收起电脑等电子设备 C.递送餐食时热食和餐盘盒同时送出主食 D.餐食加热4小时后不能再重新加热供旅客食用
答案
明珠经济舱餐饮服务，面包/杂粮服务要求中，错误的是
A.面包/杂粮与餐盘应同时送出 B.服务时使用面包夹，不可将面包夹变形 C.面包/杂粮发送给客人时，始终保持摄氏40度 D.发放完毕后，及时回服务台补充
答案
在客房服务时间中常规服务要做到（）
A.便利 B.清洁 C.方便 D.舒适
答案
酒如果依据其在西餐中餐饮搭配可按顺序分为哪几类？
答案
下列餐饮服务方式中，（ ）的服务节奏通常较慢，主要适用于高档的西餐零点服务。
A.法式服务 B.美式服务 C.俄式服务 D.中式服务
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茶点服务要做到品种多样,( )为主。
日常加油操作中，员工服务要做到（）。
导游服务要遵循“宾客至上”原则，在实际服务中要求导游员做到（ ）。
建筑行业职业道德规范服务要求做到（）。
导游服务要以“宾客至上”为主旨，就是要做到
餐饮服务要想战胜竞争对手，就要运用为自己的产品创造特色（）
文明服务要求出租汽车驾驶员做到（）。
客运职工职业道德中，优质服务要求做到（）
文明服务要求出租汽车驾驶员做到________。
客运职工职业道德中，优质服务要求做到（）
对重点旅客服务要做到“三有”是指（）
《中医药健康管理服务规范》中，开展老年人中医体质服务要求第二项内容是（）。
《中医药健康管理服务规范》中，开展老年人中医体质服务要求第二项内容是（）
《中医药健康管理服务规范》中，开展老年人中医体质服务要求第六项内容是（）。
餐饮服务单位对于亚硝酸盐应做到（）。
在餐饮服务中，要求地陪在用餐时做到（）。
在餐饮服务中，要求地陪在用餐时做到（ ）。
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《中医药健康管理服务规范》中，开展老年人中医体质服务要求第三项内容是（）。
《中医药健康管理服务规范》中，开展老年人中医体质服务要求第一项内容是（）。
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