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米醋中醋酸的含量,一般是()
单选题
米醋中醋酸的含量,一般是()
A. 1%~2%
B. 2%~4%
C. 3%~4%
D. 4%~6%
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单选题
米醋中醋酸的含量,一般是()
A.1%~2% B.2%~4% C.3%~4% D.4%~6%
答案
单选题
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A.2~2.5% B.3~3.5% C.~4.5% D.~5.5%
答案
单选题
烹调用合成醋中醋酸含量一般为()
A.0.3%~0.4% B.30%~4% C.13%~14% D.30%~40%
答案
单选题
常用食醋的醋酸含量一般在()。
A.1.0~2.5% B.3.0~4.5% C.5.0~6.5% D.7.0~8.5%
答案
单选题
醋炙时,米醋的用量一般是()
A.10%~20% B.10%~15% C.20%~30% D.30%~40% E.2%
答案
单选题
醋炙时,一般每100kg药材用米醋
A.10~20kg B.20~30kg C.2kg D.10kg E.25kg
答案
单选题
醋炙,一般为每100kg药物用米醋( )。
A. B. C. D. E.
答案
单选题
醋炙一般用量为每100kg药物用米醋
A.10~20kg B.20~30kg(50kg) C.2kg D.10kg E.25kg F.25kg
答案
单选题
醋炙药物时,一般每100Kg净药材用米醋()
A.5Kg B.15Kg C.20Kg D.30Kg
答案
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答案
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蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低()
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