预防马铃薯中毒的有效措施？
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预防马铃薯中毒的有效措施？
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下列措施可以预防发芽马铃薯中毒：（）
A.马铃薯储藏在干燥阴凉处 B.烹调时加苏打 C.烹调时加醋 D.食用前去皮 E.采用高温油炸的烹调方法制作马铃薯菜肴
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发芽的马铃薯食物中毒的原因、症状及预防措施？
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答案
儿童铅中毒的有效的预防措施（）
A.洗手 B.减少铅暴露 C.清洁儿童玩具 D.以上均是
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预防河豚鱼中毒最有效的措施是（）
A.采用高温长时间烹煮 B.不食用鲜河豚鱼，只食用河豚鱼干 C.不食用河豚鱼或河豚鱼干 D.采用低温贮存
答案
预防饮水型砷中毒最有效的措施是
A.寻找低砷水源 B.理化方法除去水中砷 C.停用高砷煤 D.改变饮食习惯 E.改变不良的生活方式
答案
预防有机磷农药中毒最有效的措施是（ ）。
A.遵守安全操作规程 B.加强个人防护 C.体检并严格控制有禁忌证的工人参加作业 D.服用阿托品药物预防 E.及时发现病人，及时治疗
答案
预防河豚鱼中毒最有效的措施是物（）
A.采用高温长时间（如在200℃温度条件下烹煮2小时）烹煮河豚鱼 B.不食用鲜河豚鱼,只食用河豚鱼干 C.不食用河豚鱼或河豚鱼干
答案
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