相关试题
换一换
乌龙茶外形花杂的原因是（）。
A.堆积过久，发酵过度 B.雨水青 C.滥采 D.揉捻不足
答案
乌龙茶外形（）的原因是滥采、一把抓。
A.发黑 B.卷曲 C.花杂 D.叶杂
答案
乌龙茶外形主要评（）。
A.条索色泽整碎净度 B.老嫩松紧整碎净杂 C.松紧弯直整碎轻重 D.松紧匀度净度和色泽
答案
闽南乌龙茶的基本外形是（）
A.条索卷曲，壮结重实 B.条索紧直，壮结重实 C.条索扭曲，壮结重实 D.条索卷曲，肥壮挺直
答案
乌龙茶外形评定，主要评()
A.色泽 B.嫩度 C.条索 D.整碎 E.净度
答案
闽北乌龙茶外形主要有（）
A.卷曲形 B.圆结形 C.条形 D.扁平四方形
答案
乌龙茶是属于特种的茶类，按地区可分为：闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶（）
答案
乌龙茶通过（），达到整齐外形、划分等级、剔除劣杂、适度干燥、调剂品质等目的
A.初制 B.精制 C.拼配 D.包装
答案
乌龙茶根据不同地区、制法和品种特点可分为闽南乌龙茶、）、广东乌龙茶、台湾乌龙茶（）
A.闽东乌龙茶 B.闽西乌龙茶 C.闽中乌龙茶 D.闽北乌龙茶
答案
根据各茶类判定原则，乌龙茶外形内质审评因子权数各是（）。
A.1.5 B.2.0 C.3.0 D.3.5
答案
热门试题
根据各茶类判定原则，乌龙茶外形内质审评因子权数各是（）
在乌龙茶的评审中，其外形的品质系数（权数）是（）
冻顶乌龙茶的外形是（），色泽青绿，略带白毫。
乌龙茶按产地分为福建、广东、台湾乌龙茶（）
乌龙茶按产地分为广西、福建、云南乌龙茶。（）
乌龙茶按产地分为福建、广东、台湾乌龙茶。（）
乌龙茶是青茶。()
乌龙茶是()
乌龙茶是中国的特有茶类，以下哪些是乌龙茶的主产区（ ）
发酵最轻的乌龙茶是文山包种,发酵最重的乌龙茶是白毫乌龙（）
乌龙茶外形审评，先看面装，后看中段，再看下身。
乌龙茶属于（）茶。
茶属于乌龙茶
乌龙茶属于（ ）茶。
闽北乌龙茶一般比闽南乌龙茶发酵重（）
乌龙茶
乌龙茶评茶计价如外形评四等，内质评三等，应以()计价
乌龙茶杀青过度或杀青高温揉捻常产生外形“青绿”的弊病。
相同等级的乌龙茶，广东乌龙茶比福建闽南乌龙茶香气更加浓郁，花香更显，滋味更加醇和甘爽。
相同等级的乌龙茶,广东乌龙茶比福建闽南乌龙茶香气更加浓郁,花香更显,滋味更加醇和甘爽（）
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