蔬菜应该遵守一摘二洗三切工序，洗后无泥沙杂物和其他物品（）

般新鲜水果和蔬菜要先切再洗比较好 蔬菜宜先切后洗，不仅干净，而且维生素保存率高（） 蔬菜宜先切后洗，不仅干净，而且维生素保存率高（） 为确保原料的营养成分，蔬菜应尽量做到先切后洗。（） 为确保原料的营养成分，蔬菜应尽量做到先切后洗（） 下列关于蔬菜合理利用的描述中，正确的是（ ）。: 先切后洗 先洗后切 小火煮透 长时间浸泡 按“一拣、二洗、三切”顺序进行食品精加工的原料对象是（）。 ____又叫洗三、洗儿等，意味着人生的开始并得到社会的正式认可 下列关于蔬菜烹调，正确的做法是（）①水中长时间浸泡；②先切后洗；③蔬菜要现做现吃，切忌反复加热；④不要切的太碎，吃菜时要连汤一起吃 壁纸的可洗性按使用要求分可洗、可刷洗、特别可洗三个等级，根据（GB 8945—1988），特别可洗壁纸可以洗多少次而外观上无损伤和变化？（） 壁纸的可洗性按使用要求分可洗、可刷洗、特别可洗三个等级，根据GB 8945—88，特别可洗壁纸可以洗多少次而外观上无损伤和变化？（） 用新鲜蔬菜制馅，大多需经过择、洗、切（）等初加工。 废胶处理工段包括切胶、洗胶、（）等工序。 摘钩作业时，应“一关前、二关后、三摘风管、四提钩”（） ＞（）用新鲜蔬菜制馅，大都需经过择、洗、切、脱水等初加工 洗三。 “洗三” 摘车的作业程序应是一关前、二关后、三摘管、四提钩（） 碗、筷等餐饮具消毒应该做到一洗、二清、三消毒、四（） 二类杂物”和“三类杂物”含量不超过（）。