相关试题
换一换
下列畜肉中，（）的脂肪含量最高。
A.猪肉 B.羊肉 C.牛肉 D.兔肉
答案
畜肉中，猪肉的脂肪含量最高，牛肉次之，羊肉最低。（??? ）
答案
在畜肉中脂肪含量排序（）
A.猪肉最高、羊肉次之、牛肉最低 B.羊肉最高、猪肉次之、牛肉最低 C.羊肉最高、牛肉次之、猪肉最低 D.羊肉最高、牛肉次之、猪肉最低
答案
下列蛋白质含量最高的畜肉是（）
A.牛肉 B.驴肉 C.兔肉 D.瘦猪肉
答案
畜肉的脂肪和胆固醇含量较高，脂肪由什么组成。（）
A.饱和脂肪酸 B.不饱和脂肪酸 C.氨基酸 D.维生素B12
答案
畜肉类脂肪含量较多,饱和脂肪酸较多，尤其是肥肉，因此应少吃肥肉，但瘦肉中脂肪含量较低，因此吃畜肉应当选择瘦肉。（ ）
答案
畜肉中钙的含量很高，是补钙佳品（）
A.正确 B.错误
答案
畜肉的脂肪和胆固醇含量较高．脂肪主要由（）脂肪酸组成，食用过多易引起肥胖和（）等病，所以膳食中的畜肉比例不宜过多。禽肉脂肪的（）脂肪酸较多，所以老年人及心血管疾病患者宜选用禽肉
答案
畜肉中所含的脂肪主要为饱和脂肪酸（）
A.正确 B.错误
答案
畜肉中，平均蛋白质含量较低的是（）
A.牛肉 B.猪肉 C.羊肉 D.兔肉
答案
热门试题
畜肉组织中的蛋白质平均含量为（）。
畜肉中,平均蛋白质含量较低的是
由于禽肉比畜肉有较多的脂肪组织，所以禽肉比畜肉味道更鲜美、脆嫩。
畜肉中含胆固醇最高的部分是（）
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畜肉中蛋白质的含量一般为（）。
畜肉的脂肪主要由（）组成，故膳食中的比例不宜过多
下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”？（）
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畜肉的脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，故膳食中的比例不宜过多。
下列谷类中，脂肪含量最高的是（）
下列干果中脂肪含量最高的是（）
下列谷类中，脂肪含量最高的是（）
下列干果中脂肪含量最高的是（）
下列食物中脂肪含量最高的是（）
与牛奶相比，瘦畜肉中（）含量高且利用率好。
畜肉中各种内脏的维生素含量高于肌肉组织。
畜肉中各种内脏的维生素含量高于肌肉组织（）
下列豆类粮食中脂肪含量最高的是（）。
在下列谷类中，脂肪含量最高的是（）。
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