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点心装盘所用的盛器要根据来选择,一般大的象征气势宏大,小的则精致灵巧()
单选题
点心装盘所用的盛器要根据来选择,一般大的象征气势宏大,小的则精致灵巧()
A. 延席的档次
B. 筵席的类型
C. 筵席的规格
D. 宴席的档次及规格
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单选题
点心装盘所用的盛器要根据来选择,一般大的象征气势宏大,小的则精致灵巧()
A.延席的档次 B.筵席的类型 C.筵席的规格 D.宴席的档次及规格
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护肤品要根据自己的肤质来选择,那么皮肤一般分为( )几种类型?
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答案
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装盘要根据菜肴的性质,结合装盘的要求和,采用不同的装盘方法,使菜肴达到烹调要求()
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