单选题

餐饮服务食品安全管理员,是指经统一培训考核合格,在餐饮服务单位从事_____的人员。

A. 食品加工
B. 食品安全管理
C. 行政管理
D. 人事管理

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单选题
餐饮服务食品安全管理员,是指经统一培训考核合格,在餐饮服务单位从事_____的人员。
A.食品加工 B.食品安全管理 C.行政管理 D.人事管理
答案
判断题
关于食品安全管理员的设置,所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理员
答案
判断题
关于食品安全管理员的设置,所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理员()
答案
单选题
餐饮服务许可实施食品安全管理员制度,可以设兼职食品安全管理人员的单位是()
A.中型餐馆 B.供餐人数100人以下的学校食堂 C.供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂 D.连锁经营餐饮服务企业总部
答案
判断题
食品安全管理员发生变更的,餐饮服务单位应当在30天内向原餐饮服务许可证发证机关上报新的食品安全管理员名单备案。
答案
单选题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求()。
A.餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训 B.学习食品安全法律 C.明确食品安全责任,并建立培训档案 D.以上都是
答案
单选题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求_____。
A.餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训 B.学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识 C.明确食品安全责任,并建立培训档案 D.以上都是
答案
判断题
关于食品安全管理员的设置,连锁餐饮业应在每家门店设置专职食品安全管理员
答案
判断题
关于食品安全管理员的设置,连锁餐饮业应在每家门店设置专职食品安全管理员()
答案
判断题
所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理员
答案
热门试题
中级餐饮服务食品安全管理员的继续教育工作的组织实施部门是_____。 食品安全管理员应配合餐饮服务监管部门对本*单位的监督检查。 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的(),建立餐饮服务食品安全管理体系,提高食品安全管理水平。 为指导餐饮服务提供者按照食品安全()文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,制定《餐饮服务食品安全操作规范》 餐饮服务企业应()对其从业人员进行一次食品安全培训考核 ()餐饮服务食品安全培训的内容仅为与餐饮服务有关的食品安全法律、法规、规章、规范性文件。 食品安全管理员发生变更的,餐饮服务单位应当及时上报备案的时间为_____。 餐饮服务监管部门对食品安全管理员履行职责情况的监督检查内容主要包括() 餐饮服务提供者应当根据经营规模和范围配备2名以上食品安全管理员。 餐饮服务监管部门对食品安全管理员履行职责情况的监督检查内容主要包括() 餐饮服务提供者的食品安全管理人员应当通过__类食品安全知识培训() 餐饮服务提供者食品安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前,除应取得健康合格证明外,还应取得餐饮服务食品安全:() 重大活动餐饮服务食品安全监督管理中,属于餐饮服务食品安全监管部门的责任的是() 餐饮单位的食品安全管理员在内部检查中,最应关注的是()。 餐饮单位的食品安全管理员在内部检查中,最应关注的是() 中级餐饮服务食品安全管理人员上岗前应当接受的食品安全培训不少于_____。 《餐饮服务食品安全操作规范》规定,需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括() ()餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。 餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全() 餐饮服务提供者食品安全管理人员原则上每年应接受不少于多少小时的餐饮服务食品安全集中培训:()
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