食物的营养成分是做好营养配餐工作不可缺少的基本资料。

营养素是指食物中所含的营养成分，它包括() 营养素是指食物中所含的营养成分，它包括( )。 营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（） 营养素是指食物中所含的营养成分，它包括 营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称（） 食物中所含的营养成分叫做(   ) （____）是营养成分标示的基本格式（） 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括（）等。 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括（）等 预包装食品的营养成分表标有营养成分（）。 营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的（） 营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的（） 营养成分标示是食品营养标签最基本的信息（） 关于食物营养成分的说法中正确的是（）。 油脂类食物所含有的主要营养成分是（） 营养成分功能声称应标注在营养成分表的上端。（）   营养成分功能声称应标注在营养成分表的上端。（） 营养成分表中各营养成分的含量准确吗？应选（） 营养成分功能声称应标注在营养成分表的上端（） 从《食物营养成分速查》中可获得（）。