单选题

评茶用水,要求总氯小于()。

A. 0.1ppm
B. 0.2ppm
C. 0.5ppm
D. 1ppm

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评茶用水的优劣,尤其体现在水的()上。 一般井水偏酸性,是良好的评茶用水。() 深井的地下水清冽,用作评茶用水,效果最佳。 评茶用水呈微碱和中性会促进茶多酚加深氧化,茶汤会() 评茶时,()在审评室不宜参与评茶 评茶用水的软硬清浊,对茶叶品质影响极大,尤其是对色泽、()的影响更甚。 评茶用水的软硬清浊,对茶叶品质影响极大,尤其是对色泽、()的影响更甚 评茶时的评分依据,是评茶时的(),这是评茶员用来衡量茶叶品质优次的标尺。 评茶时的评分依据,是评茶时的(),这是评茶员用来衡量茶叶品质优次的标尺 乌龙茶评茶计价如外形评四等,内质评三等,应以()计价 乌龙茶评茶计价如外形评一等,内质评三等,应以()计价 乌龙茶评茶计价如外形评二等,内质评三等,应以()计价。 评茶用水以使用深井水、自然界的矿泉水及山区流动的溪水为好。() 适合乌龙茶评茶的水温是()。 适合乌龙茶评茶的水温是() 生活用水总硬度要求() 评茶业单纯以茶评茶,则会因缺乏经验陷入习惯误区,做出()的判断. 在评茶时,忌讳()。 评茶人员在进行评茶工作前,不能()。 饮用水系统消毒记录标准要求含游离氯的水,在管道中滞留时间小于24小时再用饮用水冲洗,冲洗后取样化验合格方可使用。(× )()
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