感官检验的特点是：
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感官检验的特点是：
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感官检验分为（）型感官检验和（）型感官检验。
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什么是感官检验及感官检验应注意的事项
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感官检验可以分为分析型感官检验和( )。
A.判断型感官检验 B.嗜好型感官检验 C.非分析型感官检验 D.理化检验
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过程检验中他们发现对某些过程完成的产品，未采取相应措施控制，他们分析了产品形成过程的特点，选择增加感官检验项目，认为感官检验方法有许多优点，请指出感官检验方法的优点是（ ）
A.听力好的人都能胜任检验 B.一般不需要购置检验的仪器设备及试剂等 C.产品完成后“自检”和“专检“可以同时进行节省时间 D.判断迅速、成本低廉
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属于计量检验的特点是（）
A.以产品的计量结果进行判定的检验，可靠性高，样本量少 B.精密，能够提供更多 C.能给予一个明确的测定值，误差的测定容易进行 D.不需预先假定分布律；适用于 质量不易过关的
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什么是感官检验？
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以下属于抽样检验特点是（）
A.抽样检验的总体，往往以批的形式出现 B.计数抽样检验是在判断一批产品是否可接收时，只计算样本中不合格数或不合格品数的抽检方法 C.计数抽样检验比较简便，常用目测 D.计算工作量少，检验的管理工作比较简单
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质量检验阶段的特点是（）
A.强调把关 B.缺乏事前预防 C.质量预防 D.以上都是
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感官检验
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分析型感官检验和偏爱型感官检验对检验人员的要求一样。
产品外观检验又称感官检验。
烹饪原料感官检验包括（）检验。
产品外观检验又称感官检验（）
感官检验包括（）
下列检验项目中，不能用感官检验的是（ ）。
质量检验阶段的主要特点是()。
烟叶等级质量检验报告的特点是（）
质量检验阶段的主要特点是（）
过程检验中，该厂发现对某些过程完成的产品，未采取相应措施控制，他们分析了产品形成过程的特点，选择增加感官检验项目，认为感官检验方法有许多优点，该方法的优点是( )。
感官检验最主要的缺点是（ ）。
感官检验的基本味道是指（）
下列属于感官检验中检验的物理条件的是（）
下列属于感官检验法的操作是（）
感官检验在技术只是依靠检验人员各种感官的灵敏度和多年积累的经验进行检验。
感官检验在技术只是依靠检验人员各种感官的灵敏度和多年积累的经验进行检验（）
烹饪原料感官检验分为：嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。
感官分析（ Sensoy analysis ）是用感觉器官检验产品感官特性的科学。
牛乳的感官检验包括（）。
食品的感官检验包括（）
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