登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
感官检验的基本味道是指()
多选题
感官检验的基本味道是指()
A. 酸
B. 甜
C. 咸
D. 苦
查看答案
该试题由用户139****59提供
查看答案人数:49528
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户139****59提供
查看答案人数:49529
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
多选题
感官检验的基本味道是指()
A.酸 B.甜 C.咸 D.苦
答案
单选题
感官功能的测试通常要进行()基本味道的识别
A.酸甜苦辣 B.酸甜苦咸 C.酸甜苦涩 D.酸甜苦淡
答案
多选题
感官功能的测试通常要进行四种基本味道的识别()
A.酸 B.甜 C.苦 D.辣 E.咸
答案
主观题
感官检验分为()型感官检验和()型感官检验。
答案
判断题
食物感官检验基本方法中区别检验对检验人员没有特殊要求()
答案
主观题
什么是感官检验及感官检验应注意的事项
答案
单选题
味道和()是饭菜的滋味和口感,是更为直接的感官刺激。
A.触觉 B.嗅觉 C.视觉 D.听觉
答案
单选题
感官检验可以分为分析型感官检验和( )。
A.判断型感官检验 B.嗜好型感官检验 C.非分析型感官检验 D.理化检验
答案
主观题
什么是感官检验?
答案
单选题
下列方法中,不属于感官检验基本方法的一项是()。
A.视觉检验法 B.嗅觉检验法 C.齿觉检验法 D.重量分析法
答案
热门试题
食物感官检验基本方法中区别检验主要陈述产品是否在某些方面存在()
感官检验
分析型感官检验和偏爱型感官检验对检验人员的要求一样。
感官检验的特点是:
产品外观检验又称感官检验。
烹饪原料感官检验包括()检验。
产品外观检验又称感官检验()
感官检验包括()
下列检验项目中,不能用感官检验的是( )。
食品分析常用的基本方法有:感官检验法、物理检验法、化学分析法和()。
感官检验最主要的缺点是( )。
下列属于感官检验中检验的物理条件的是()
食物感官检验基本方法中()主要陈述产品是否在某些方面存在不同
下列属于感官检验法的操作是()
感官检验在技术只是依靠检验人员各种感官的灵敏度和多年积累的经验进行检验。
感官检验在技术只是依靠检验人员各种感官的灵敏度和多年积累的经验进行检验()
烹饪原料感官检验分为:嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。
感官分析( Sensoy analysis )是用感觉器官检验产品感官特性的科学。
牛乳的感官检验包括()。
食品的感官检验包括()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP