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白茶要求鲜叶()即嫩芽及两片嫩叶满坡白色茸毛。
单选题
白茶要求鲜叶()即嫩芽及两片嫩叶满坡白色茸毛。
A. 二白
B. 三白
C. 一白
D. 纯白
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单选题
白茶要求鲜叶()即嫩芽及两片嫩叶满坡白色茸毛。
A.二白 B.三白 C.一白 D.纯白
答案
单选题
白茶品质特征是白色茸毛多,汤色浅淡,其基本工序为()
A.杀青—揉捻—渥堆—干燥 B.萎凋—干燥 C.萎凋—揉捻—发酵—干燥 D.杀青—揉捻—干燥
答案
单选题
白茶按鲜叶原料的茶树品种分为()
A.大芽和小芽 B.水仙白和小白 C.长条和短条 D.片状和条状
答案
判断题
白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥。
答案
判断题
白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥()
答案
主观题
水稻相邻两片叶伸出的时间间隔,称为().
答案
判断题
茶树鲜叶中蛋白质含量的变化趋势是幼嫩叶小于成熟叶()
答案
判断题
白茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→干燥()
答案
判断题
白茶按鲜叶原料的茶树品种分为大芽和小芽两大类。()
答案
单选题
珙桐(鸽子树)开花时,两片白色花被状结构是()
A.花瓣 B.花萼 C.苞片 D.总苞
答案
热门试题
白茶按鲜叶原料的茶树品种分为几大类()
芽叶茸毛密集,单芽较长。如福鼎大白茶、政和大白茶、福鼎大毫茶、福建水仙等茶树品种,适制()
每个节上相对着生两个叶,两片叶排列于茎的两侧,称为
茎和叶密被灰白色茸毛的药材是:
中国大学MOOC: 早期白茶是以当地菜茶的幼嫩芽叶制成,约为清乾隆创制于( )
茶叶的植物学特征,应是芽和嫩叶背面有银白色茸毛,叶齿显著,嫩茎成圆柱形,叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯,连接上一条侧脉。()
由福鼎大白茶、政和大白茶品种的一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“白牡丹”。由其它品种一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“寿眉”。
由福鼎大白茶、政和大白茶品种的一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为白牡丹。由其它品种一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为寿眉()
两片金属()放置,激光同时直接照射两片金属,称()。
叶序轮生是指在茎枝的每个节上着生两片叶
茎的每一个节上生长两片叶的叶序为()。
白茶干茶茸毛多且呈什么颜色
白茶我国特产,属于轻微发酵茶,是我国茶类中的精品。它加工时不炒不操,只将细、叶背满其毛的茶叶晒千或用文火烘干而使白色茸毛完整地保留下来,主要的种类有( )
萎凋程度视鲜叶老嫩、季节及工艺要求而有所不同,因水分蒸发主要是通过气孔,其次是表皮细胞,故嫩叶与老叶相比较,其失水速度()。
幼苗出土后,长出一片真叶的是单子叶植物,长出两片真叶的是双子叶植物()
白茶汤色微红,是鲜叶()过度、产生较多的红张而引起的。
雨花茶的外形特征是芽叶翠绿、满披茸毛、条形似螺。
雨花茶的外形特征是芽叶翠绿、满披茸毛、条形似螺()
苞片外表面紫红色或淡红色,内表面密被白色絮状茸毛,体轻,撕开后可见白色茸毛的花类药材是()
鲜叶保鲜技术的关键是控制两个条件,即()和()。
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