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西餐宴请礼节应注意()
多选题
西餐宴请礼节应注意()
A. 介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜
B. 敬酒而不可劝酒或醉酒
C. 进餐安静不出声或口含食物与人交谈
D. 安排菜品不可讲究餐序
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西餐宴请礼节应注意()
A.介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜 B.敬酒而不可劝酒或醉酒 C.进餐安静不出声或口含食物与人交谈 D.安排菜品不可讲究餐序
答案
多选题
参加宴请时应该注意的席间礼节有( )。
A.根据第一主人的举止行事 B.要顺时针转桌 C.控制自己打嗝或咳嗽之类的声响 D.把饭菜咽下去再说话
答案
多选题
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答案
单选题
宴请结束时,西餐的退席标志为( )
A.咖啡饮完 B.主人结帐 C.第一主人放下餐具 D.第一主人把餐巾放在餐桌上
答案
多选题
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A.事先未预约就突然拜访对方 B.强求对方提前见面 C.要注意作为的次序,不要人意坐在主人或者尊者的位臵上 D.没有放臵烟灰缸的地点,不可随意吸烟
答案
主观题
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答案
主观题
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答案
多选题
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答案
主观题
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答案
主观题
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答案
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()是西餐服务中最豪华、最讲究礼节的一种服务方式。
( )是西餐服务中最豪华、最讲究礼节的一种服务方式。
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