判断题

酱卤制品加工关键技术是调味和油炸。()

查看答案
该试题由用户143****97提供 查看答案人数:20565 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户143****97提供 查看答案人数:20566 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
绿色食品加工业关键技术有哪些? 绿色食品加工业关键技术有哪些 孔的关键技术是()和()。 孔的关键技术是()和() 高速加工是最重要的现代制造技术,其最关键技术是研究开发() 卤制豆制品卤制过程有哪些要求? CDMA的关键技术有()、()、()、()、()和()。 简述HSDPA的技术特点和关键技术 简述HSDPA的技术特点和关键技术 卤制口感要求酥烂的制品应用()卤制。 关于调味类肉制品的加工描述正确的是() 多媒体技术有哪些基本技术和关键技术 LTE通过多种关键技术以实现LTE高效率和高速率需求,以下哪些是LTE的关键技术() 熟肉制品是以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料加工制成的产品,包括酱卤肉制品类、熏肉类、烧肉类、烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、熟肉干制品、肉类罐头和其他熟肉制品() UWB的关键技术是() 腌腊制品是以畜禽肉类为原料,经食盐、酱料、硝酸盐、糖和其它调味料腌制或酱制以后,再经过造型和烘烤等工艺加工而成的一类生肉制品 保存好老卤是保证卤制品特色的主要技术措施之一。 保存好老卤是保证卤制品特色的主要技术措施之一() 卤制品卤好后应在卤水稍凉后捞出,可令卤制品色泽鲜亮。 根据GB726,熟肉制品是以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料加工制成的产品,包括酱卤肉制品类、熏肉类、烧肉类、烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、熟肉干制品和其他熟肉制品()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位