主观题

生产酱卤制品需要哪些设备?

查看答案
该试题由用户694****99提供 查看答案人数:45497 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户694****99提供 查看答案人数:45498 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
生产灌肠制品需要哪些设备 卤制口感要求酥烂的制品应用()卤制。 卤制品卤好后应在卤水稍凉后捞出,可令卤制品色泽鲜亮。 制作卤制品前要做好初步熟处理() 制作卤制品前要做好初步热处理() 酱囱制品 鲜姜和老姜皆可以用于生产酱卤肉制品。 白煮肉是酱卤制品中品种最多的一类熟肉制品,其风味各异,但主要制作工艺大同小异,只是在具体操作方法和配料的数量上有所不同。 开办烟草制品生产企业需要办理哪些手续? 卤制豆制品产生风味不足的原因是什么? 保存好老卤是保证卤制品特色的主要技术措施之一。 保存好老卤是保证卤制品特色的主要技术措施之一() 卤的特点是鲜香醇厚、五香气味扑鼻,()制品油润红亮,白卤制品白洁清爽。 广记公司是一家卤制品生产企业。该公司凭借其长期积累形成的原料配制秘方和生产工艺诀窍等资源生产的多种卤制品,深受消费者喜爱,近年国内市场占有率一直位居第一。在下列资源不可模仿性的形式中,广记公司的上述资源属于( )。 酱香型白酒的生产原料包括哪些,比例为多少? 卤制好的制品冷却后,可在其表面涂一层( ),以防干缩变色. (2020年真题)广记公司是一家卤制品生产企业。该公司凭借其长期积累形成的原料配制秘方和生产工艺诀窍等资源生产的多种卤制品,深受消费者喜爱,近年国内市场占有率一直位居第一。在下列资源不可模仿性的形式中,广记公司的上述资源属于(  )。 大葱在酱卤肉制品中应用说法正确的是( )。 在采购生产设备时,需要考虑哪些要求() 下面哪些设备正常生产中需要低压氮气()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位