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下列食品保藏方法属于物理保藏的是(____)()
单选题
下列食品保藏方法属于物理保藏的是(____)()
A. 盐渍保藏
B. 冷熏法
C. 液熏法
D. 辐照保藏
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单选题
下列食品保藏方法属于物理保藏的是(____)()
A.盐渍保藏 B.冷熏法 C.液熏法 D.辐照保藏
答案
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常见的食品保藏方法有化学保藏、、高温保藏、干燥保藏和
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主观题
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多选题
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主观题
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答案
多选题
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主观题
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答案
单选题
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答案
主观题
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答案
主观题
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答案
热门试题
食品保藏期限的概念
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下列关于食品保藏原理叙述错误的是()
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下列关于食品保藏的描述,正确的是()
罐头食品保藏应采用( )。
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下列哪种方法是对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式()。
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食品保藏的主要目的是
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下列关于食品保藏原理叙述不正确的是()。
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对食品质量的影响较低,最为适用的食品保藏方法是()
从微生物的角度论述食品保藏的原理与方法。
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