向炼乳中加入蔗糖的量经常以蔗糖比计算，其值为（）

牛乳中若掺有蔗糖，可以利用蔗糖与（）在加热至沸时溶液呈红色来判断 单糖浆为蔗糖的水溶液，含蔗糖量为 蔗糖的检验，取验蔗糖的试剂（）ml于小试管中，加入（）滴鲜奶。加热煮沸（）分钟，观察。正常奶呈（）色；掺蔗糖呈（）色。掺入量越大，（）色越深。当掺入量达到1%时，出现（） 测定甜牛乳中的蔗糖含量时，转化温度为（） 甜菊苷其甜度比蔗糖约大（　）倍 尿液标本作L型菌培养时，培养基中加入20％蔗糖的原因是 糖精的甜度是蔗糖的300~500倍，但营养价值比蔗糖低（） 甜炼乳因为添加较多的蔗糖，如工艺不当，易发生美拉德反应，令（）受到轻微损失。 将药物煎煮去渣取汁浓缩后，加入适量蔗糖溶解制成的浓蔗糖水溶液的是 合剂若加蔗糖，除另有规定外，含蔗糖量以g/ml计，含糖量—般不高于（） 单糖浆系蔗糖的饱和水溶液，其含糖量应为 单糖浆的含蔗糖量为 单糖浆的含蔗糖量为 单糖浆的含蔗糖量为 合剂若加蔗糖，除另有规定外，含蔗糖（g/ml）量一般不高于 在淡炼乳中允许加入的稳定剂为分析纯的（）的钠盐，但添加量不得超过0.05% 合剂若加蔗糖，除另有规定外，含蔗糖量以g/ml计，含糖量一般不高于（　　）。 合剂若加蔗糖，除另有规定外，含蔗糖量以g／ml计，含糖量一般不高于 合剂含蔗糖，除另有规定外，每100ml合剂中含蔗糖量应不高于（）。 合剂若加蔗糖，除另有规定外，含蔗糖以g/ml，含糖量一般高于（）。