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下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有()。
单选题
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有()。
A. 人乳中脂肪的种类比牛乳少,而总的含量比牛乳多
B. 人乳中脂肪的种类比牛乳多,而总的含量比牛乳少
C. 人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多
D. 人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
E. 人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别
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单选题
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有()。
A.人乳中脂肪的种类比牛乳少,而总的含量比牛乳多 B.人乳中脂肪的种类比牛乳多,而总的含量比牛乳少 C.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多 D.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少 E.人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别
答案
单选题
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有()。
A.人乳中脂肪的种类比牛乳少,而总的含量比牛乳多 B.人乳中脂肪的种类比牛乳多,而总的含量比牛乳少 C.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多 D.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
答案
单选题
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的是( )。
A.人乳中铁的吸收率比牛乳低 B.牛乳中的钙含量比人乳低 C.磷比例有利于钙的吸收 D.铜含量比人乳丰富
答案
单选题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。
A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高 B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近 D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
答案
单选题
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有()。
A.人乳中铁的吸收率比牛乳低 B.牛乳中的钙含量比人乳低 C.人乳中的钙 D.牛乳中锌 E.人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别
答案
单选题
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有()。
A.人乳中铁的吸收率比牛乳低 B.牛乳中的钙含量比人乳低 C.人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收 D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
答案
单选题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有( )。
A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高 B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近 D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 E.人乳和牛乳的蛋白成分完全一样
答案
单选题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。
A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高 B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近 D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
答案
简答题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有( )。
答案
单选题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(____)()
A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高 B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 C.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 D.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
答案
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下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。
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用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时,溶解乳蛋白所用的试剂是()。
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测定牛乳中脂肪含量的基准方法是()
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