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香槟鸡尾酒是用最好的香槟调制而成的。
判断题
香槟鸡尾酒是用最好的香槟调制而成的。
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判断题
香槟鸡尾酒是用最好的香槟调制而成的。
答案
单选题
香槟杯常用于庆典场合,也可用来盛鸡尾酒()
A.正确 B.错误
答案
单选题
按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
A.餐饮搭配 B.饮用时间和场合圳 C.鸡尾酒的容量和酒精含量 D.基酒的种类
答案
主观题
鸡尾酒是什么调制而成的?
答案
单选题
常见鸡尾酒“旁车”,是用白兰地酒和香橙利口酒、柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
A.兑和法 B.调和法 C.摇和法 D.搅和法
答案
主观题
Alexander鸡尾酒用( )方法调制。
答案
主观题
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒|调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒|长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒|餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
答案
单选题
用朗姆酒调制的鸡尾酒有()。
A.红粉佳人 B.青草蜢 C.自由古巴 D.干马天尼
答案
主观题
什么是鸡尾酒?调制鸡尾酒时有哪几种方式?
答案
多选题
用搅和法调制的鸡尾酒主要用()
A.平底杯 B.果汁杯 C.柯林杯 D.特饮杯 E.酸酒杯
答案
热门试题
调制鸡尾酒调制原则涉及口味不同就和饮料最适当混合调配成鸡尾酒,烈酒只能和辛辣口味酒相搭配,调和鸡尾酒。()
著名的鸡尾酒“美态”(MAITAI)是用()调制的。
调制鸡尾酒的调制原则包括()。
调制鸡尾酒的调制原则包括()
鸡尾酒的调制方法有()
鸡尾酒的基本调制方法______
鸡尾酒血腥玛丽的调制方法是( )
鸡尾酒“金汤力”使用()调制的。
鸡尾酒的调制方法有( )。
调制著名的鸡尾酒旁车(SIDECAR)的基酒是()
同学们听说过鸡尾酒吧?鸡尾酒是由几种不同颜色的酒调制而成的,经调制后不同颜色的酒界面分明,看起来非常漂亮。你能说出这里面的物理道理吗?
构成鸡尾酒主体,决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的()。
常用的调制鸡尾酒的方法共有四种,其中用机电设备替代手工操作调制鸡尾酒的方法是:
睡前鸡尾酒是在睡前,为能熟睡而喝,一般认为睡前鸡尾酒最好是以白兰地为基酒的味道浓重的鸡尾酒。()
调制热饮鸡尾酒时,酒温不可低于78℃。()
以伏特加酒为基酒调制的鸡尾酒是()。
按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类,鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。
甜马天尼酒是采用摇和法调制的鸡尾酒()
罗布罗伊(RobRoy)是采用()法调制的鸡尾酒,其基酒为()。
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,鸡尾酒可分为()。
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