什么是鸡尾酒？调制鸡尾酒时有哪几种方式？
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什么是鸡尾酒？调制鸡尾酒时有哪几种方式？
答案
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒|调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒|长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒|餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
答案
写出鸡尾酒的调制方法有哪几种并举例。
答案
按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
A.餐饮搭配 B.饮用时间和场合圳 C.鸡尾酒的容量和酒精含量 D.基酒的种类
答案
构成鸡尾酒主体，决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的（）。
答案
调制鸡尾酒调制原则涉及口味不同就和饮料最适当混合调配成鸡尾酒，烈酒只能和辛辣口味酒相搭配，调和鸡尾酒。（)
答案
按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。
答案
鸡尾酒是什么调制而成的？
答案
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类，鸡尾酒可分为（）。
A.调制鸡尾酒和预调鸡尾酒 B.长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒 C.以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒 D.餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒
答案
按（）分类，鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。
A.餐饮搭配 B.饮用时间和场合 C.鸡尾酒的容量和酒精含量 D.基酒的种类
答案
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调制鸡尾酒的调制原则包括（）。
调制鸡尾酒的调制原则包括（）
司令（Sling)类鸡尾酒是短饮类鸡尾酒。（)
Alexander鸡尾酒用（ ）方法调制。
鸡尾酒的基本调制方法______
鸡尾酒的调制方法有（）
用朗姆酒调制的鸡尾酒有（）。
鸡尾酒签在鸡尾酒中装饰时，用于穿制（）。
鸡尾酒“马颈”是以该款鸡尾酒的（）命名的。
传统鸡尾酒的调制方法主要有以下几种（）
鸡尾酒“金汤力”使用（）调制的。
鸡尾酒的调制方法有（ ）。
什么是鸡尾酒疗法
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按鸡尾酒的定义，不属于鸡尾酒的酒品有（）。
按鸡尾酒的定义，不属于鸡尾酒的酒品有（）
鸡尾酒血腥玛丽的调制方法是（ )
鸡尾酒
鸡尾酒是混合饮料，所有的混合饮料也可称为鸡尾酒。
鸡尾酒是混合饮料，所有的混合饮料也可称为鸡尾酒（）
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