单选题

下列与碘反应呈蓝色的是()

A. 糖原
B. 支链淀粉
C. 直链淀粉
D. 纤维素

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单选题
下列与碘反应呈蓝色的是()
A.糖原 B.支链淀粉 C.直链淀粉 D.纤维素
答案
单选题
支链淀粉与碘液反应呈(   )
A.蓝色 B.紫红色 C.绿色 D.黄色 E.不呈色
答案
单选题
直链淀粉与碘液反应呈(   )
A.蓝色 B.紫红色 C.绿色 D.黄色 E.不呈色
答案
单选题
青苹果汁遇碘液呈蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂发生反应,这说明()
A.青苹果汁中含淀粉,不含糖类 B.熟苹果汁中含糖类,不含淀粉 C.苹果转熟时,淀粉水解为葡萄糖 D.苹果转熟时,葡萄糖聚合成淀粉
答案
单选题
遇碘呈蓝色的糖聚合物的聚合度为
A.4~6 B.12~18 C.20~25 D.50以上 E.2~3
答案
单选题
在碘量法中,淀粉是专属指示剂,当溶液呈蓝色时,这是
A.碘的颜色 B.I C.游离碘与淀粉生成物的颜色 D.I E.淀粉的颜色
答案
单选题
在碘量法中,淀粉是专属指示剂,当溶液呈蓝色时,这是()。
A.碘的颜色 B.I-的颜色 C.游离碘与淀粉生成物的颜色 D.I-与淀粉生成物的颜色
答案
单选题
在碘量法中,淀粉是专属指示剂,当溶液呈蓝色时,这是
A.碘的颜色 B.I-的颜色 C.游离碘与淀粉生成物的颜色 D.I-与淀粉生成物的颜色 E.淀粉的颜色
答案
判断题
直链淀粉分子卷曲成螺旋状,遇碘显蓝色;支链淀粉分子呈树枝状,遇碘显红紫色。
答案
单选题
与碘试液反应的是
A.司可巴比妥钠 B.硫喷妥钠 C.巴比妥酸 D.苯巴比妥 E.盐酸普鲁卡因
答案
热门试题
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