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广式香肠属于闽菜系。
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广式香肠属于闽菜系。
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判断题
广式香肠属于闽菜系。
答案
单选题
闽菜系起源于()
A.福州 B.厦门 C.漳州 D.闽侯县
答案
单选题
属于我国八大菜系中闽菜的是?()
A.佛跳墙 B.东安子鸡
答案
主观题
香气浓郁的()是哪个菜系的著名菜品——闽菜
答案
主观题
香气浓郁的()是哪个菜系的著名菜品——闽菜
答案
主观题
下列哪组菜系全部属于我国八大菜系之列: 川菜、鲁菜、徽菜、湘菜|淮扬菜、浙菜、徽菜、鲁菜|苏菜、鲁菜、京菜、徽菜|苏菜、鲁菜、闽菜、徽菜|闽菜、徽菜、鲁菜、沪菜
答案
单选题
()被公认的四大菜系有闽菜、湘菜、徽菜、京菜
A.正确 B.错误
答案
单选题
下列菜肴中依次代表鲁、川、粤、闽菜系的一组是()。
A.火腿炖甲鱼 B.葱爆海参 C.海红虾唇 D.油焖青笋
答案
判断题
我国四大菜系是指:川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。
答案
主观题
中国八大菜系指的是:鲁菜、__________、川菜、__________、浙菜、__________、湘菜和闽菜。
答案
热门试题
闽菜的代表菜式有()
闽菜系历来以选料精细,刀工严谨,讲究火候、调汤、佐料,和以味取胜而著称。()
以下香肠中属于发酵香肠的是( )。
火腿炖甲鱼属于闽菜菜肴()
香肠属于()原料。
下类属于闽菜代表菜的是
淮扬菜系属于以下哪个菜系()
以味多、味广、味厚、味浓著称是何种菜系()
色米拉香肠式谈判策略的特征有()
闽菜:福建
川式香肠中,以下__味型不是流行味型()
在下列面点中,属于广式面点的是()
下列哪些菜系属于中国的八大菜系?
下列菜系不属于四大菜系的是( )
“毛血旺”属于传统八大菜系中哪个菜系?()
既属于四大菜系,又属于八大菜系()
属于小香肠产品的滋味的是()
在以下菜系中,属于四大菜系的有()。
下列菜系中属于十大菜系的有( )。
在以下菜系中,属于四大菜系的有()。
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