单选题

常温下,一些饮料或食物的近似pH如下:柠檬汁2.2~2.4、橙子汁3.6~4.3、西瓜汁5.3~6.1、鸡蛋清7.6~8.0,下列说法中正确的是()  

A. 胃酸过多的人应多喝柠檬汁
B. 西瓜汁和鸡蛋清显碱性
C. 西瓜汁比柠檬汁酸性强
D. 柠檬汁和橙子汁显酸性

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单选题
常温下,一些饮料或食物的近似pH如下:柠檬汁2.2~2.4、橙子汁3.6~4.3、西瓜汁5.3~6.1、鸡蛋清7.6~8.0,下列说法中正确的是()  
A.胃酸过多的人应多喝柠檬汁 B.西瓜汁和鸡蛋清显碱性 C.西瓜汁比柠檬汁酸性强 D.柠檬汁和橙子汁显酸性
答案
判断题
碳酸类饮料包括咖啡甘露、柠檬汁、橙汁。
答案
单选题
水果:柠檬:柠檬汁()
A.食品:肉类:蛋白质 B.调料:酱油:味精 C.蔬菜:黄瓜:美容 D.粮食:小麦:面粉
答案
单选题
柠檬汁的主要原料有:柠檬、盐、糖、白醋、柠檬汁适用于制作()类菜肴。
A.软煎牛柳 B.软煎鸡脯 C.脆熘鸡脯 D.炸熘鸡脯
答案
单选题
一些食物的近似pH如下:食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清PH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0下列说法中不正确的是(     )。
A.鸡蛋清和牛奶显碱性 B.苹果汁和葡萄汁显酸性 C.苹果汁比葡萄汁的酸性强 D.胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁
答案
单选题
煮制柠檬布丁馅时柠檬汁在()
A.与水一道加入 B.与玉米淀粉拌匀加入 C.糖水部分煮沸后加入 D.待馅煮好后加入拌匀
答案
单选题
你遇到过很多酸性或碱性物质.一些食物的近似pH如下,其中显碱性的物质是()
A.食醋,pH为2~3 B.厕所清洁剂,pH为1~2 C.橘子,pH为3~4 D.炉具清洁剂,pH为12~13
答案
单选题
柠檬汁有哪些营养含量()
A.维生素A和维生素C B.维生素B1和维生素C C.维生素C D.维生素B6
答案
多选题
柠檬汁有哪些营养含量()
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
答案
单选题
柠檬汁有哪些营养含量  (  )  
A.维生素A和维生素C B.维生素B1和维生素C C.维生素C D.维生素B6
答案
热门试题
柠檬汁有哪些营养含量(  )   果汁机主要用于鲜榨橙汁或柠檬汁() 白利糖浓度≤20的柠檬汁 柠檬汁有哪些营养成分?()   生活中常见的三种物质:①柠檬汁,②肥皂水,③食盐水。柠檬汁能使紫色石蕊试液变红,肥皂水显碱性,食盐水的pH=7。它们的pH由小到大排列,正确的是 可给氨中毒者饮用柠檬汁或0.5~3%柠檬酸液来解毒。 柠檬汁不属于调料调色,柠檬黄属于调料调色。 柠檬汁不属于调料调色,柠檬黄属于调料调色() 烹饪海鲜时加入柠檬汁可以去除腥味。()   皮亚杰的“柠檬汁实验”体现儿童对()的理解() 澳大利亚心理学家在实验中,让男女志愿者喝柠檬汁饮料,其中一些人的饮料中加糖,一些人的饮料中不加任何东西,然后安排志愿者完成压力任务:即兴演讲,在演讲之后,有些人因为别人说自己的演讲乏味且令人失望而暴怒不已,而那些喝了含糖柠檬汁饮料的人较少表现出暴怒,因此研究者认为,含糖饮料可帮助人们控制情绪,下列选项如果为真,最能削弱上述结论的是() 为什么滴过柠檬汁的草莓可以保鲜更久() 吃了柠檬汁后会感觉橘子会变甜是感觉的 一些食物的近视pH如下,其中酸性最强的是() 柠檬汁实验说明年龄达7岁的儿童已经掌握() 利用( )处理桃子、红葡萄汁、柠檬汁、苹果汁等增香效果非常明显。 机房应配备一定数量的抢救药品,其中包括:柠檬酸、硼酸和酸性浓缩柠檬汁、酸梅汁或食用醋等() 柠檬汁中的柠檬酸具有酸性,柠檬酸分子(结构如图所示)中含有()种官能团。   每天一杯柠檬汁,柳橙汁,不但可以美白还可以淡化黑斑。 每天一杯柠檬汁,柳橙汁,不但可以美白还可以淡化黑斑()
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