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怎样照顾孩子进餐?餐前餐后管理的重点是什么?
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怎样照顾孩子进餐?餐前餐后管理的重点是什么?
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怎样照顾孩子进餐?餐前餐后管理的重点是什么?
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主观题
餐前餐后应该怎样管理?保教人员应怎样分工?
答案
主观题
餐前餐后应该怎样管理?保教人员应怎样分工
答案
单选题
餐前检查的重点内容是什么()
A.A、检查上一餐的收市卫生,复盘各区域开餐前准备工作完成情况 B.B、参与或旁听员工岗会(仪容仪表、员工对目标的接受情况、人数与客流匹配) C.C、抽检送货原料即常规原料保存,无过期食材,确认当日备料情况并及时沟通 D.D、以上都是
答案
单选题
组织幼儿按时进餐,两餐间隔时间不少于( )小时,餐前餐后半小时不做剧烈运动。
A.2 B.5 C.3 D.5
答案
单选题
组织幼儿按时进餐,两餐间隔时间不少于()小时,餐前餐后半小时不做剧烈运动。
A.2 B.2.5 C.3 D.3.5
答案
多选题
餐尾值班(闭餐前)需要重点值班的是()
A.成品菜剩余 B.菜品按标准制作 C.保证菜品下单第一时间制作 D.保证收尾文明操作 E.收尾卫生第一时间做
答案
多选题
kds餐前检查需要重点检查以下什么内容()
A.沽清、停售、预警、预制量 B.主料、辅料在预估区间内 C.看剩余产品质量与数量并通知前厅售卖 D.设备是否运转
答案
单选题
餐前准备,怎样拿取餐具()
A.直接接触餐具内边沿 B.手指进入餐具内部 C.直接接触餐具内壁 D.以上皆错误
答案
主观题
集团性客户实施贷后管理的重点是什么?
答案
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