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苏菜系由()、()、()三大地方菜组成
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苏菜系由()、()、()三大地方菜组成
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苏菜系由()、()、()三大地方菜组成
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主观题
苏菜系由淮扬、苏锡、徐海三大地方风味菜肴组成,以何种菜为主体?( )
答案
单选题
苏菜系由淮扬、苏锡、徐海三大地方风味菜肴组成,以何种菜为主体?
A.苏锡菜 B.淮扬菜 C.上海菜 D.徐海菜
答案
单选题
苏菜系由淮扬、苏锡、徐海三大地方风味菜肴组成,以何种菜为主体?答案()
A.苏锡菜 B.淮扬菜 C.上海菜 D.徐海菜
答案
单选题
广东菜系由()地方菜组成
A.广州菜 B.香港菜 C.广州菜 D.广州菜
答案
单选题
广东菜系由()地方菜组成
A.广州菜、潮州菜、东江菜、香港菜 B.香港菜、潮州菜、广东菜、顺德菜 C.广州菜、潮州菜、东江菜、粤北菜 D.广州菜、潮州菜、东江菜、广西菜
答案
多选题
鲁菜菜系由()三部分地方风味菜组成等。
A.济南菜 B.孔府菜 C.胶东菜 D.济宁菜
答案
判断题
粤菜系由广东菜、潮州菜、东江菜三种地方风味菜组成。[填空题]()
答案
主观题
苏菜,中国八大菜系之一,讲究选料和刀工擅长制汤。主要以()、()、()、()等地方菜组成。
答案
多选题
苏菜为八大菜系之一,主要由( )四种风味组成。
A.淮扬菜 B.扬州菜 C.金陵菜 D.徐海菜 E.苏锡菜
答案
热门试题
苏菜为八大菜系之一,主要由()四种风味组成。
广东菜系由广州菜、()、东江菜构成
八大菜系包括:粤、川、苏、鲁、湘、____、徽、浙菜八大菜系
中国有四大菜系,即()、川菜、苏菜和粤菜。
川菜系由宴席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、寺院菜等五个大类组成一个完整的整体。[填空题]()
中国八大菜系为:鲁菜、粤菜、川菜、豫菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜
鲁菜系由哪三种风味组成?
鲁菜系由哪三种风味组成
苏菜为八大菜系之一,主要由淮扬菜、金陵菜、徐海菜、苏锡菜四种风味组成,其中苏锡菜主要是以下哪几个市的()
我国的四大菜系是指川菜、鲁菜、苏菜和()。
江苏菜系主要由淮扬、南京、苏锡、徐海四个地方菜构成。
大地坐标系由大地经纬度,()和大地方位角组成。
大地坐标系由大地经纬度,()和大地方位角组成
“苏菜”是江苏菜系的简称,是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的,也称()。
我国四大菜系是指:川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。
下列哪组菜系全部属于我国八大菜系之列: 川菜、鲁菜、徽菜、湘菜|淮扬菜、浙菜、徽菜、鲁菜|苏菜、鲁菜、京菜、徽菜|苏菜、鲁菜、闽菜、徽菜|闽菜、徽菜、鲁菜、沪菜
在我国的地方菜系中,山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由()组成。
在我国的地方菜系中,山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由( )组成。
中国八大菜系为:鲁菜、粤菜、川菜、豫菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜。()A.对B.?错
下列菜系特点属于苏菜的是( )。
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