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苏菜系由()、()、()三大地方菜组成
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苏菜系由()、()、()三大地方菜组成
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主观题
苏菜系由()、()、()三大地方菜组成
答案
单选题
苏菜系由淮扬、苏锡、徐海三大地方风味菜肴组成,以何种菜为主体?
A.苏锡菜 B.淮扬菜 C.上海菜 D.徐海菜
答案
主观题
苏菜系由淮扬、苏锡、徐海三大地方风味菜肴组成,以何种菜为主体?( )
答案
单选题
苏菜系由淮扬、苏锡、徐海三大地方风味菜肴组成,以何种菜为主体?答案()
A.苏锡菜 B.淮扬菜 C.上海菜 D.徐海菜
答案
单选题
广东菜系由()地方菜组成
A.广州菜 B.香港菜 C.广州菜 D.广州菜
答案
单选题
广东菜系由()地方菜组成
A.广州菜、潮州菜、东江菜、香港菜 B.香港菜、潮州菜、广东菜、顺德菜 C.广州菜、潮州菜、东江菜、粤北菜 D.广州菜、潮州菜、东江菜、广西菜
答案
多选题
鲁菜菜系由()三部分地方风味菜组成等。
A.济南菜 B.孔府菜 C.胶东菜 D.济宁菜
答案
判断题
粤菜系由广东菜、潮州菜、东江菜三种地方风味菜组成。[填空题]()
答案
主观题
苏菜,中国八大菜系之一,讲究选料和刀工擅长制汤。主要以()、()、()、()等地方菜组成。
答案
多选题
苏菜为八大菜系之一,主要由( )四种风味组成。
A.淮扬菜 B.扬州菜 C.金陵菜 D.徐海菜 E.苏锡菜
答案
热门试题
苏菜为八大菜系之一,主要由()四种风味组成。
广东菜系由广州菜、()、东江菜构成
八大菜系包括:粤、川、苏、鲁、湘、____、徽、浙菜八大菜系
中国有四大菜系,即()、川菜、苏菜和粤菜。
川菜系由宴席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、寺院菜等五个大类组成一个完整的整体。[填空题]()
中国八大菜系为:鲁菜、粤菜、川菜、豫菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜
鲁菜系由哪三种风味组成?
鲁菜系由哪三种风味组成
苏菜为八大菜系之一,主要由淮扬菜、金陵菜、徐海菜、苏锡菜四种风味组成,其中苏锡菜主要是以下哪几个市的()
我国的四大菜系是指川菜、鲁菜、苏菜和()。
江苏菜系主要由淮扬、南京、苏锡、徐海四个地方菜构成。
“苏菜”是江苏菜系的简称,是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的,也称()。
大地坐标系由大地经纬度,()和大地方位角组成。
大地坐标系由大地经纬度,()和大地方位角组成
我国四大菜系是指:川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。
下列哪组菜系全部属于我国八大菜系之列: 川菜、鲁菜、徽菜、湘菜|淮扬菜、浙菜、徽菜、鲁菜|苏菜、鲁菜、京菜、徽菜|苏菜、鲁菜、闽菜、徽菜|闽菜、徽菜、鲁菜、沪菜
在我国的地方菜系中,山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由()组成。
在我国的地方菜系中,山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由( )组成。
中国八大菜系为:鲁菜、粤菜、川菜、豫菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜。()A.对B.?错
下列菜系特点属于苏菜的是( )。
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