在学校食堂里，新参与工作和临时参与工作的炊事员可以不进行健康检查，也不需要取得健康证明。（ ）

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事员必须持健康证上岗 学校食堂时对内供应的，因此可以不申领卫生许可证。 学校食堂时对内供应的，因此可以不申领卫生许可证（） 《普车餐车炊事员岗位作业指导书》规定，工作时戴工作帽、围裙，着装整齐（） 炊事员个人卫生要求（二）（） 学校食堂应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查（） 学校食堂从业人员在进入工作岗位前应该穿戴整洁干净的工作衣帽（） 无论是政府专职炊事员还是炊事社会化管理模式，都应建立相应考核管理办法，对炊事员实施绩效考评。 学校食堂从业人员在烹饪食品时，可以（） 对炊事员的基本卫生要求是（） 学校食堂里炒菜和卖饭菜的师傅不能患有以下哪些疾病？（ ） 《上海市学校食堂卫生管理办法》规定，学校食堂应单独设立的场所是（） 如果学校食堂的需求收入弹性是负的，那么，学校食堂的菜肴就是低档物品 职业学校、普通中等学校、小学、特殊学校食堂可以制售冷荤凉菜。 国家规定（）、化脓性皮肤病、结核病、精神病肢体残缺者不得从事保教工作和炊事员工作。 挑选身体健康、思想好的士兵担任炊事员。基层伙食单位应当至少保持名具有等级厨师水平的炊事员在岗（） 挑选身体健康、思想好的士冰担任炊事员。基层伙食单位应当至少保持名具有等级厨师水平的炊事员在岗（） 对桥隧车间制定的日计划提出建议;完成;参与维修工作量调查;参与防洪、地震等临时检查工作和现场应急处置（） 炊事员不能佩戴手表，耳环，不能涂抹指甲，但是可以佩戴项链等（） 炊事员工作时按规定统一着装,着工作服，天气炎热时候可以穿短裤短裙（）