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在烟叶干燥过程中,干物质重量是()。
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在烟叶干燥过程中,干物质重量是()。
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主观题
在烟叶干燥过程中,干物质重量是()。
答案
判断题
烟叶在烘烤过程中,因干物质消耗过程而变慢,称为糟片()
答案
单选题
烘烤过程中烟叶致香物质是()
A.在烘烤过程转化形成的 B.在干筋阶段,主要是大分子香气物质含量增加 C.在定色阶段,分子量在130以上的大分子香气物质增加 D.在变黄阶段,香气物质总量基本保持不变,大分子香气物质继续增加
答案
单选题
烟叶在烧烤过程中,脱水干燥与()密切相关。
A.淀粉含量 B.叶绿素含量 C.生理生化 D.水分蒸发
答案
主观题
干燥过程中,干空气的质量( )
答案
单选题
在对流干燥过程中,干空气的质量()
A.始终不变 B.逐渐减少 C.逐渐增大 D.先增加,后减少
答案
主观题
烟叶在调制过程中存在着两个速度,一是(),二是干燥速度。
答案
判断题
在对流干燥过程中,干空气的质量逐渐增大()
答案
单选题
下列关于烘烤过程中烟叶致香物质变化的叙述,不正确的是()
A.能够使烟叶致香的成分主要是在烘烤过程转化形成的 B.在变黄阶段,分子量在 130 以上的大分子香气物质和分子量在 130 以下的小分子香气物质都大幅度增加 C.在定色阶段,主要是大分子香气物质含量减少,小分子则有所增加 D.在干筋阶段,香气物质总量基本保持不变,大分子香气物质继续增加
答案
单选题
烟叶储存醇化过程中,烟叶颜色更加均匀并()
A.适当变浅 B.适当变深 C.基本不变 D.变化不规律
答案
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