下列关于烘烤过程中烟叶致香物质变化的叙述,不正确的是()
A. 能够使烟叶致香的成分主要是在烘烤过程转化形成的
B. 在变黄阶段,分子量在 130 以上的大分子香气物质和分子量在 130 以下的小分子香气物质都大幅度增加
C. 在定色阶段,主要是大分子香气物质含量减少,小分子则有所增加
D. 在干筋阶段,香气物质总量基本保持不变,大分子香气物质继续增加
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