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猪肉馅占12%、牛肉馅占18%、马铃薯占70%混合而成的罐头食品
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猪肉馅占12%、牛肉馅占18%、马铃薯占70%混合而成的罐头食品
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猪肉馅占12%、牛肉馅占18%、马铃薯占70%混合而成的罐头食品
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主观题
猪肉馅的粽子,猪肉占30%
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猪肉占20%,粉丝占10%,白菜占20%、面粉占50%混合而成的饺子
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猪肉占20%,粉丝占10%,白菜占20%、面粉占50%混合而成的饺子
答案
主观题
(报关编码)用煮熟的猪肉(占10%)、鱼肉(占40%)、牛肉(占10%)、蔬菜(占40%)及调味汁混合在一起制成的配制食品,罐头装
答案
主观题
用煮熟的猪肉(占5%),鱼肉(占12%),蟹黄(占3%)、螺肉(占10%)及其他蔬菜和调味香料混合在一起制成的配制食品,罐头装
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主观题
用煮熟的猪肉(占5%),鱼肉(占12%),蟹黄(占3%)、螺肉(占10%)及其他蔬菜和调味香料混合在一起制成的配制食品,罐头装
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主观题
经精细均化制成的供婴幼儿食用的食品,虾仁占l0%、猪肉占20%、马铃薯占70%,400克/瓶
答案
主观题
(报关编码)用煮熟的猪肉(占25%)、鱼肉(占40%)、蔬菜(占10%)及调味汁混合在一起制成的配制食品,罐头装
答案
单选题
猪肉馅的冷藏温度是()
A.5℃~6℃ B.0℃~1℃ C.0℃~5℃ D.0℃~6℃
答案
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生猪肉馅调制时应掌握哪些环节?
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天津狗不理包子的肉馅是掺入()制作而成的。
火腿肠(淀粉占70%、精瘦肉占25%,其他占5%)
(报关编码) 火腿肠(淀粉占70%、精瘦肉占25%,其他占5%)
火腿肠(淀粉占70%,精瘦肉占25%,其他占5%,人造肠衣)
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进入工业社会以后,工业占70%,农业占30%()
聚乙烯占40%、聚氯乙烯占60%的混合粒子
调制猪肉馅时,应选用()部位的肉,其瘦肉与肥肉的比例一般为()或()。
在一个种群中随机抽出一定数量的个体,其中,基因型为BB的个体占18%,基因型为Bb的个体占70%,bb的个体占12%,那么基因B和b的频率分别是()
目前,猪肉消费占我国居民所有肉类消费的()。
我国猪肉产量占全世界的一半()
未锻造的块状金银铜合金(非货币用),其中金占3%,银占27%,铜占70%
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