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含淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分的药材易
单选题
含淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分的药材易
A. 泛油
B. 粘连
C. 风化
D. 腐烂
E. 虫蛀
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单选题
含淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分的药材易
A.泛油 B.粘连 C.风化 D.腐烂 E.虫蛀
答案
判断题
饮片中含淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分,最易生虫。
答案
单选题
小麦中一般含淀粉()%,蛋白质()%,脂肪2.1%,灰分2.5%。
A.67和10.0 B.65和9.5 C.67和9.5 D.65和10.0
答案
单选题
小麦中一般含淀粉()%,蛋白质()%,脂肪2.1%,灰分2.5%
A.67和10.0 B.65和9.5 C.67和9.5 D.65和10
答案
主观题
小麦主要成分为淀粉()%,蛋白质()%,脂肪()%,灰分()%。
答案
单选题
动物类药材大多含有较丰富的脂肪、蛋白质等成分,故应()
A.防尘 B.防风 C.防鼠 D.防污染 E.防噪音
答案
单选题
大麦中一般含淀粉()%左右,蛋白质()%,粗脂肪1.6%,粗纤维4—5%,灰分:3%。
A.67和11 B.65和10 C.67和10 D.65和11
答案
主观题
大麦主要成分为淀粉()%左右,蛋白质()%,粗脂肪()%,粗纤维()%,灰分()%。
答案
主观题
高粱中一般含淀粉()%,蛋白质()%左右,单宁()%左右。
答案
多选题
关于糖脂肪、蛋白质的相互转变,正确的是
A.糖可转变为脂肪 B.脂肪可转变为糖 C.蛋白质可转变为糖、脂肪 D.糖、脂肪可转变为蛋白质
答案
热门试题
一般认为含脂肪、蛋白质多的种子寿命较短,而含淀粉多的种子寿命长。
蛋白质、脂肪、淀粉是植物细胞的结构物质()
鱼翅蛋白质中缺乏的氨基酸是(),谷物中含淀粉最多的部位是()。
鱼翅蛋白质中缺乏的氨基酸是(),谷物中含淀粉最多的部位是()
胰液内含有分解蛋白质、淀粉及脂肪的各种酶。()
植物体内营养物质主要是淀粉、蛋白质、脂肪。()
下列关于淀粉、脂肪、蛋白质的叙述,不正确的是()
谷类粮食的胚乳很发达,其中富含淀粉、蛋白质。在胚乳贴近种皮的部位,有一层组织叫(),含有较多的蛋白质,又叫蛋白层。
油脂与水难以融合,加入面糊中使淀粉.蛋白质等成分微粒被油膜分割包裹,形成以油膜为分介面的蛋白质()
含淀粉多的饮片易含淀粉多的饮片易()
含淀粉、浆汁、糖类等成分较多的药材,为了便于干燥,产地加工一般要()。
如何鉴别淀粉、蛋白质、脂肪和木质素、纤维素?淀
面粉的化学成分蛋白质、()、脂肪、()、灰粉、酶类。
新鲜水果含水量,成分中脂肪、蛋白质含量不多()
药材含有脂肪、蛋白质、氨基酸及糖类成分,贮藏和养护不善极易引起霉变和虫蛀现象的是( )。
牛奶营养成分齐全,含有优质蛋白质,易被人体吸收的脂肪,人体必需的维生素
含淀粉多的药材
在消化道中,消化淀粉、脂肪和蛋白质的起始位置分别是()
淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内开始消化的部位依次是()
淀粉、蛋白质、脂肪被消化成的可被吸收的营养物质分别是()
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