黄酒以小麦等为原料，是中国特有的酿造酒，也是中国最古老的饮料酒。

我国特有的最古老的酿造酒、国酒和国菜分别是（　　）。 黄酒是中国生产的传统酒类，是以糯米、大米、黍米等为原料的酿造酒，因其酒液颜色黄亮而得名。[填空题]（） 浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一，它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料，经独特工艺发酵酿造而成。（ ） 黄酒是中国最古老的独有酒种，被誉为（）。 世界三大酿造酒是黄酒、葡萄酒和什么酒？ 黄酒是中国最古老的饮料酒，以山西竹叶青和湖北园林青为代表。 黄酒是中国最古老的饮料酒，以山西竹叶青和湖北园林青为代表。 酿造黄酒常用的原料包括（）。 边糖化、边发酵是黄酒特有的酿造工艺。 糯米是酿造黄酒的惟一原料。 糯米是酿造黄酒的惟一原料（） 酿造黄酒的原料有：玉米、黑米（)（)（)。 糯米、黏黄米是酿造黄酒的主要原料（） 酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是()。 酿造酒是在含糖分的原料中加入发酵而成的（） 酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是（  ）。 筷子是中国特有 我国酿造黄酒的主要原料是大米、小米和黑麦（） 黑小麦是酿造朗姆酒重要原料。（) 岫玉是中国最古老的传统玉种，也是中国人使用最早的玉石品种。