鳝鱼肉细嫩，味鲜美，刺多、肉少，味道与其他淡水鱼不同，别具风味。

泥鳅肉质粗糙，刺少，味道鲜美（） 鲳鱼肉质薄，刺少，骨硬，内脏少肉多，脂肪含量高（） 虹鳟鱼肉质厚实，刺少肉多，肉鲜味美，有“”的美称（） 黄颡鱼肉多刺少，味道鲜美，烹调以（）较多 青鱼肉洁白、细嫩、刺少，以（）所产较为肥美。 鲟鱼属于淡水鱼类。 怎样防治养殖淡水鱼类的细菌性败血症（即淡水鱼类暴发病）？ 淡水鱼类只能在淡水水域中养殖（） 观赏用濒危淡水鱼 观赏用濒危非淡水鱼 下列属于淡水鱼肚的是（） 淡水鱼是不“喝”水的（） 下列不是淡水鱼的选项是（） 海水鱼和淡水鱼不能交换生活环境，因为海水和淡水的（） 海水鱼和淡水鱼所含的营养成分（? ? ） 阿木塔湖内盛产40种野生淡水鱼，尤以鲤、草、()为多。 生吃淡水鱼虾有可能感染 拥有“淡水鱼之王”的美誉的是（） 下列选项属于淡水鱼类的是（） 牛肉特点为“细嫩鲜美，味道纯正”的是（ ）。