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单胃动物体脂肪的脂肪酸组成受饲料脂肪性质的影响较小()
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单胃动物体脂肪的脂肪酸组成受饲料脂肪性质的影响较小()
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单胃动物体脂肪的脂肪酸组成受饲料脂肪性质的影响较小()
答案
判断题
在植物性饲料中脂肪的不饱和脂肪酸含量较高,被单胃动物采食吸收后不经氢化即直接转变为体脂肪故单胃动物体脂内不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸()
答案
单选题
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多选题
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单选题
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判断题
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答案
主观题
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主观题
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判断题
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单选题
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答案
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脂肪酸具有下列性质脂肪酸具有下列性质()
油脂的1:1:1是指:: 食用油脂中单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸:饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()。
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按饱和程度,脂肪酸分为: 脂肪酸、 脂肪酸、 脂肪酸
植物脂肪中的必需脂肪酸含量()动物脂肪,其营养价值()动物脂肪
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中、老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例应为
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膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为()
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