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植物脂肪中的必需脂肪酸含量()动物脂肪,其营养价值()动物脂肪
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植物脂肪中的必需脂肪酸含量()动物脂肪,其营养价值()动物脂肪
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主观题
植物脂肪中的必需脂肪酸含量()动物脂肪,其营养价值()动物脂肪
答案
主观题
动物脂肪营养价值_______植物油脂,禽类脂肪所含的必需脂肪酸_______家畜脂肪,猪脂肪的必需脂肪酸含量_______牛、羊等反刍动物的脂肪。
答案
判断题
脂肪中含必需脂肪酸多,该脂肪的营养价值就高。( )
答案
判断题
动物脂肪比植物脂肪营养价值高()
答案
判断题
脂肪的营养价值主要取决于脂肪中饱和脂肪酸的含量。
答案
判断题
脂肪的营养价值主要取决于脂肪中饱和脂肪酸的含量。
A.正确 B.错误
答案
判断题
饱和脂肪酸在植物油中含量比动物脂肪中的含量要高。
答案
判断题
在植物性饲料中脂肪的不饱和脂肪酸含量较高,被单胃动物采食吸收后不经氢化即直接转变为体脂肪故单胃动物体脂内不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸()
答案
单选题
反刍动物体脂中不饱和脂肪酸含量低,其原因是饲草中不饱和脂肪酸在反刍动物瘤胃中被()
A.氧化 B.皂化 C.水解 D.氢化
答案
判断题
在动物肉中畜类的必需脂肪酸含量高于禽类。()
答案
热门试题
在动物肉中畜类的必需脂肪酸含量高于禽类。( )
在动物肉中畜类的必需脂肪酸含量高于禽类。()
下列脂肪酸中哪些是营养必需脂肪酸
动物脂肪和植物油类所含脂肪酸的区别?
动物油脂含必需脂肪酸较植物油为多。
动物油脂含必需脂肪酸较植物油为多()
下列()为动物所需的必需脂肪酸
中国大学MOOC: 植物油含有较多的必需脂肪酸,因此具有较高的营养价值。
人体的必需脂肪酸都是饱和脂肪酸,在植物油中含量较高。[填空题]()
动物脂肪中不饱和脂肪酸含量高,常温下呈固态()
动物脂肪中不饱和脂肪酸含量高,常温下呈固态()
动物油以脂肪为主,不饱和脂肪酸含量较高。()
下列属于营养必需脂肪酸的是下列属于营养必需脂肪酸的是()
动物体所必需的脂肪酸是()。
动物的3种必需脂肪酸是:__、__、__;其中对于多数的哺乳动物来说最重要是:__,但是必需脂肪酸的概念不适用于__动物
植物油中必需脂肪酸含量最低的是()
植物油中必需脂肪酸含量最低的是()
牛脂中的不饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为52%
动物体本身不能合成,但又为生长和维持健康所必需的脂肪酸,称为必需脂肪酸。
下列脂肪酸中,必需脂肪酸是()
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